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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: dogkisscat (寂寞在唱歌) 看板: Food 標題: [貓的食記]台中 Hanna's手作花園(餅乾+蛋糕全紀錄) 時間: Thu Jun 15 17:34:21 2006 無意在瀏覽網頁時發現這間可愛的店 位於東海的"Hanna's手作花園"專賣手工餅乾和蛋糕 看到網頁的介紹說是低糖低油低脂 用有機蛋做成的健康餅乾不禁十分心動 立刻打電話去問老闆可不可以宅配 老闆很熱心的跟我介紹說她們的餅乾是用低溫烤了整整一小時的餅乾 不管是製作過程或材料都非常用心 我當下就決定要宅配全部12種口味的餅乾 還有老闆娘說她們有在賣一種批給餐廳的小蛋糕(3*3cm)可以特別賣給我 我又豪邁的說我全部口味都要了 一共10種口味的小蛋糕各3個 這樣加起來大概買了1000元(老闆娘說要滿1000才能宅配) 結果隔天我就收到啦 哈哈 一次把一間店的所有口味吃遍是我宅配的原則阿 (因為難得嘛 而且又要湊到一定金額) 手工餅乾12種: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921659&p=93 有墨魚乳酪球 英式伯爵 浪漫薰衣草 核桃玉米脆片 巧克力燕麥 巧克力杏仁 情人玫瑰 櫻桃公主 美式起士 抹茶芝麻 椰香松子 蔓越苺燕麥 先介紹幾種我比較推的吧 1.墨魚乳酪球--很特別 可以吃的到乳酪濃濃的香味 很推! 2.核桃玉米脆片---非常的蘇脆 我最喜歡這種雖然有厚度但酥脆的餅乾了~~ 3.巧克力燕麥---燕麥和巧克力是絕佳的組合 完全不會太甜膩 4.情人玫瑰---是用美國的香水玫瑰作調味 玫瑰味很香很清爽 是我吃過花草系列餅乾中最滿意的 5.抹茶芝麻---因為我愛抹茶所以超愛這個的 而且第一次吃到和芝麻的組合 這也超級推的! 6.椰香松子---松子散發淡淡的香味 和椰子的香味搭在一起很棒 而且咬的到松子脆脆的果仁 7.美式起士---本來很怕這種看起來會很鹹的餅乾 但意外的非常順口 香濃而不膩 是我吃過最滿意的起士餅乾喔 基本上她們的餅乾一吃下去就知道原料用的很好 而且感覺很清爽 就算一連喀掉好幾包也一點都沒有餅乾得油膩或不適感 鷹該是因為低溫烘烤非常久的時間 吃下去時 餅乾的天然香味就從口中擴散開來 完全沒有任何油或甜膩的感覺 不知不覺就吃下很多 真的是很細緻的口感 像薰衣草也是有化開的清淡香味呢! 蛋糕10種(起士類3種 幕斯類6種 黑森林) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921658&p=92 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921660&p=94 她們的蛋糕也很好吃喔 熱量據說是一般奶油蛋糕的3分之1喔! 有些是網站上沒有介紹的喔! 起士類--- 1.抹茶起士 2.藍苺重乳酪 3.黃金雪柑乳酪 起士類都很好吃 下面都是薄薄的蛋糕體 最愛抹茶 另外雪柑和藍苺算重乳酪 吃起來都漫濃郁的 幕斯類 有1.豆腐抹茶 2.里耶維拉 3.桂花 4.提拉米蘇 5.伯爵茶 6.卡布奇諾 以下介紹幾種印象深刻的: 1.豆腐抹茶---這個超超級推!!由上而下是白色的豆腐幕斯 紅豆顆粒 抹茶幕斯 非常的特別 豆腐的部分有好清新的香味 有點像豆漿的感覺 和紅豆及抹茶搭在一起好好吃阿!!! 2.里耶維拉---有添加水果 是草莓慕斯和檸檬幕斯的組合 也不錯吃 3.桂花幕斯---這款真的令我驚艷 從未吃過如此濃郁的桂花香味 配上無糖紅茶吃 先吃一口桂花幕斯 在啜一口茶 會發現口中有花茶的感覺喔! 她們的蛋糕和餅乾真的很讚很讚~~~ 就是吃的出來老闆娘很用心的想做出讓孩子們吃的開心幸福又健康的餅乾 雖然在東海別墅那裡有點偏僻 不過可以利用宅配 大家可以多多捧場阿 嚐過就知道手作花園和別家不一樣的地方喔! -- 我的無名http://www.wretch.cc/album/spiritlove不吝賜教喔~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.209.144 -- 我的無名http://www.wretch.cc/album/spiritlove不吝賜教喔~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.209.144
yfh:阿姨人超好,建議去現場買,阿姨會很熱心給試吃及解說哦^^ 06/15 22:16
yfh:大度山的Food-Live有詳細的食記哦,推一個:) 06/15 22:18
JoannaChang:有點想去吃耶 06/16 07:26