推 whitecrystal:回憶好多好多的餐廳，你紀錄的真好^^ 06/02 21:12
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: aaapretty (氣質女生) 看板: Food
標題: [食記]《新竹◎建中路》喜憨兒烘焙屋 & 餐廳
時間: Fri Jun 2 10:34:38 2006
地址：新竹市建中路55號1樓
電話：03-5748134
消費金額：150起，加10%服務費，特約商店可享9折優惠。
消費方式：任選簡餐，可享用莎拉吧。
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/apretty&article_id=6389411
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離開清夜繼續往前走到建中路口時，遠遠看到黃色的大招牌，外面掛滿了小燈泡，整家店
給人好溫馨的感覺，走近一看，原來是喜憨兒烘焙屋，聽說裡面的麵包都很好吃，門口有個
促銷看板，現在買滿100元麵包可享8折優惠，嘴饞想吃芋頭麵包的我就跟Sunny進去了~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apretty&b=18&f=1641960703&p=0
店內分成兩部分，左邊採用黃光暖色系，擺放許多蛋糕麵包類烘焙產品；右邊採用藍光冷
調色系，放置了餐桌供人用餐，這樣強烈的對比，卻異常和諧，一進門就感覺像回到家般舒
服，擺設雅致脫俗，氣氛非常棒！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apretty&b=18&f=1641960705&p=2
一進店裡，親切的員工馬上跟我們解說用餐方式，只要點主餐，就可以享用小小buffet，
主餐從便宜的鍋類到排餐 NT$320 都有，也可單點buffet ，因為之前在清夜拉哩拉喳的吃了
點小吃，並不會太餓，所以我們就點了一個美味海鮮鍋 NT$160 和單點buffet NT$150。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apretty&b=18&f=1641960720&p=17
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Buffet內容：
甜點吧：兩種麵包、兩種蛋糕
莎拉吧：苜素芽、玉米粒、小豆苗、水煮蛋片、黃瓜，生菜
飲料吧：除兩種冷飲，金桔汁和柳橙汁外，也可沖泡茶包
因為吃到飽提供的蛋糕種類很少，再加上蛋糕櫃裡的蛋糕實在很吸引人，所以我們又另外
單點了德國布丁 NT$60和蘋果派 NT$35。
當天提供的麵包味道都不錯耶，尤其是抹茶紅豆麵包，抹茶略帶苦澀的味道搭配微甜的紅
豆顆粒相得益彰，紮實帶點Q韌的口感，讓我情不自禁一拿再拿，另一種起士熱狗捲就蠻普通
的；蛋糕類除了味道普通的抹茶奶油瑞士捲外，竟然還有重乳酪蛋糕，真讓我意外，這款
重乳酪味道很香濃，蛋糕體綿密軟滑，入口即化，不以碎餅乾而用海綿蛋糕打底，中間還夾
了稍微用酒醃漬過的葡萄乾，吃起來格外清爽，算是吃到飽裡面很高檔的食材，嗜吃起士糕
點的Sunny竟一連吃了8片！
莎拉吧的食材也都很新鮮，清爽健康的蔬菜剛好可以綜合蛋糕的油膩感喲
邊品嚐buffet的同時，單點的蛋糕和主菜也陸續上桌囉~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apretty&b=18&f=1641960728&p=25
德國布丁
外觀不同於一般做成圓形，花型設計感覺出烘焙者純真的巧思，味道還不錯，但跟亞尼克
的德國布丁比起來稍嫌遜色點，布丁餡不夠Q嫩 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ，口感反倒像輕乳酪蛋糕綿密
多層次，外殼塔皮也受潮了，有點軟爛，雖不是道地的德國布丁，但是整體設計會讓人很
愉快的享用
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apretty&b=18&f=1641960727&p=24
蘋果派
當時看外觀，怎麼看都不像蘋果派，原來上面是很扎實的重起士蛋糕，起士蛋糕和塔皮的
中間夾了一層煮熟的蘋果片，酸甜的滋味剛好綜合起士的油膩，底層塔皮也香酥可口，以一
片35元來說，真的是物美價廉，但是建議改名成"蘋果起士蛋糕"會比較適合喔
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apretty&b=18&f=1641960724&p=21
美味海鮮鍋
看到簡直傻眼，不敢相信這真的是160的價位嗎？！裡面料也太豐富了吧，除了一般常出現
的火鍋料，竟然還有蝦子、淡菜 (大驚！！) 、蚌殼 (至少3個)、鯛魚、中卷等超值海鮮
料，嚐一口湯頭看看，恩~~~鹹淡適中伴隨著海鮮的清甜，感覺是用心熬煮，並非只是簡單用
味精提味，把火鍋料吃完後，我採用日式一鍋兩吃的吃法，把附贈的白飯丟到鍋裡，變成
海鮮粥，又是另一種風味喔
正吃的津津有味的時候，隔壁桌上了一道船型容器裝的麵類餐點，看起來好可口喔(標準的
吃這邊、望那邊 )，一問之下，原來是塔尼式咖哩豬排肉醬麵 NT$220，從擺盤設計到食材
內容都好吸引人，下次我要點點看這道~
一餐吃下來，覺得好滿足，喜憨兒餐廳的東西真的便宜又好吃，消費也可以幫助喜憨兒認
同自己存在的價值，極力推薦各位去品嚐看看，相信除了味蕾得到滿足，心也會暖暖的喔
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