推 whitecrystal:回憶好多好多的餐廳,你紀錄的真好^^ 06/02 21:12
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: aaapretty (氣質女生) 看板: Food
標題: [食記]《新竹◎建中路》喜憨兒烘焙屋 & 餐廳
時間: Fri Jun 2 10:34:38 2006
地址:新竹市建中路55號1樓
電話:03-5748134
消費金額:150起,加10%服務費,特約商店可享9折優惠。
消費方式:任選簡餐,可享用莎拉吧。
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/apretty&article_id=6389411
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離開清夜繼續往前走到建中路口時,遠遠看到黃色的大招牌,外面掛滿了小燈泡,整家店
給人好溫馨的感覺,走近一看,原來是喜憨兒烘焙屋,聽說裡面的麵包都很好吃,門口有個
促銷看板,現在買滿100元麵包可享8折優惠,嘴饞想吃芋頭麵包的我就跟Sunny進去了~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apretty&b=18&f=1641960703&p=0
店內分成兩部分,左邊採用黃光暖色系,擺放許多蛋糕麵包類烘焙產品;右邊採用藍光冷
調色系,放置了餐桌供人用餐,這樣強烈的對比,卻異常和諧,一進門就感覺像回到家般舒
服,擺設雅致脫俗,氣氛非常棒!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apretty&b=18&f=1641960705&p=2
一進店裡,親切的員工馬上跟我們解說用餐方式,只要點主餐,就可以享用小小buffet,
主餐從便宜的鍋類到排餐 NT$320 都有,也可單點buffet ,因為之前在清夜拉哩拉喳的吃了
點小吃,並不會太餓,所以我們就點了一個美味海鮮鍋 NT$160 和單點buffet NT$150。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apretty&b=18&f=1641960720&p=17
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Buffet內容:
甜點吧:兩種麵包、兩種蛋糕
莎拉吧:苜素芽、玉米粒、小豆苗、水煮蛋片、黃瓜,生菜
飲料吧:除兩種冷飲,金桔汁和柳橙汁外,也可沖泡茶包
因為吃到飽提供的蛋糕種類很少,再加上蛋糕櫃裡的蛋糕實在很吸引人,所以我們又另外
單點了德國布丁 NT$60和蘋果派 NT$35。
當天提供的麵包味道都不錯耶,尤其是抹茶紅豆麵包,抹茶略帶苦澀的味道搭配微甜的紅
豆顆粒相得益彰,紮實帶點Q韌的口感,讓我情不自禁一拿再拿,另一種起士熱狗捲就蠻普通
的;蛋糕類除了味道普通的抹茶奶油瑞士捲外,竟然還有重乳酪蛋糕,真讓我意外,這款
重乳酪味道很香濃,蛋糕體綿密軟滑,入口即化,不以碎餅乾而用海綿蛋糕打底,中間還夾
了稍微用酒醃漬過的葡萄乾,吃起來格外清爽,算是吃到飽裡面很高檔的食材,嗜吃起士糕
點的Sunny竟一連吃了8片!
莎拉吧的食材也都很新鮮,清爽健康的蔬菜剛好可以綜合蛋糕的油膩感喲
邊品嚐buffet的同時,單點的蛋糕和主菜也陸續上桌囉~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apretty&b=18&f=1641960728&p=25
德國布丁
外觀不同於一般做成圓形,花型設計感覺出烘焙者純真的巧思,味道還不錯,但跟亞尼克
的德國布丁比起來稍嫌遜色點,布丁餡不夠Q嫩 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ,口感反倒像輕乳酪蛋糕綿密
多層次,外殼塔皮也受潮了,有點軟爛,雖不是道地的德國布丁,但是整體設計會讓人很
愉快的享用
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蘋果派
當時看外觀,怎麼看都不像蘋果派,原來上面是很扎實的重起士蛋糕,起士蛋糕和塔皮的
中間夾了一層煮熟的蘋果片,酸甜的滋味剛好綜合起士的油膩,底層塔皮也香酥可口,以一
片35元來說,真的是物美價廉,但是建議改名成"蘋果起士蛋糕"會比較適合喔
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apretty&b=18&f=1641960724&p=21
美味海鮮鍋
看到簡直傻眼,不敢相信這真的是160的價位嗎?!裡面料也太豐富了吧,除了一般常出現
的火鍋料,竟然還有蝦子、淡菜 (大驚!!) 、蚌殼 (至少3個)、鯛魚、中卷等超值海鮮
料,嚐一口湯頭看看,恩~~~鹹淡適中伴隨著海鮮的清甜,感覺是用心熬煮,並非只是簡單用
味精提味,把火鍋料吃完後,我採用日式一鍋兩吃的吃法,把附贈的白飯丟到鍋裡,變成
海鮮粥,又是另一種風味喔
正吃的津津有味的時候,隔壁桌上了一道船型容器裝的麵類餐點,看起來好可口喔(標準的
吃這邊、望那邊 ),一問之下,原來是塔尼式咖哩豬排肉醬麵 NT$220,從擺盤設計到食材
內容都好吸引人,下次我要點點看這道~
一餐吃下來,覺得好滿足,喜憨兒餐廳的東西真的便宜又好吃,消費也可以幫助喜憨兒認
同自己存在的價值,極力推薦各位去品嚐看看,相信除了味蕾得到滿足,心也會暖暖的喔
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