※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: aaapretty (微笑女生) 看板: Food
標題: [食記]《台北◎環亞店》Outback Steakhouse 澳美客牛排坊 § 甜點祭
時間: Sat Aug 5 21:53:44 2006
電話：02-87128818
地址：台北市敦化北路100號2樓(假日飯店環亞台北2樓)
營業時間：AM11：00~
消費金額：單點式，加10%服務費。
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/apretty&article_id=8114781
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離開了晴西餐廳，女人甜食的味蕾已經被最後一道 巧克力蛋糕 喚醒，
就跟Sunny轉戰到附近的澳美客 OUTBACK繼續覓食~
位於環亞百貨旁的Outback外觀像一個小木屋，上頭裝飾了耀眼的霓虹燈招牌，可愛討喜之
餘更添加了時尚氣派感覺，進入木門後，可看到迴旋木頭樓梯，旁邊掛了隻可愛的無尾熊
玩偶，俏皮簡單設計讓人心情愉快，到了2樓走過一條長廊，才有服務生接待入位坐定~
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佈置極富美式風格，服務生穿著也是大膽複雜，但跟其他美式餐廳稍有不同的是：用餐場
地乾淨整齊且分成很多區域，少了點隨性的美國風格，卻多了西餐廳的雅致，整體環境非常
舒適悠閒~
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Outback雖然號稱全球最大聯鎖牛排店，招牌也是牛排等排餐，但是對我們這兩個女人來說
，Outback的甜點更吸引人，所以最後只點了甜點
這邊只要有消費 (不一定要主餐)，就會附送黑麥蜂蜜麵包，且可無限制續點，這對愛吃麵
包的Gobby無疑是個好消息，另外值得一提的是，Outback的服務真的好的沒話說，服務生
態度親切，且點菜都是採取半蹲跪的姿態在桌邊服務，雖然讓我們有女王的感覺，卻也有點
不自在~
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【黑麥蜂蜜麵包】
一把刀嵌在麵包裡的形式上桌，有點懾人但頗富趣味性，噱頭十足，麵包外皮稍脆，裡層
鬆軟，散發淡淡麥香，細細咀嚼還可吃出蜂蜜淡淡的香甜味，少見的黑麥麵包味道還可以，
算是軟質口感，但我比較喜歡再硬點口感、紮實的麵包；旁邊附的奶油球有點冰過頭了，硬
的無法均勻抹在麵包上，不過搭配起來味道還不錯~
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【澳美客雪球布朗尼 NT$ 220】
底層是溫熱的布朗尼蛋糕，份量頗大，加上香草冰淇淋，再疊上一球鮮奶油和裝飾了碎巧
克力片，淋上大量香濃巧克力醬，看起來就好誘人喔，巧克力蛋糕中每一口都可以吃到香酥
的核桃，濃郁紮實的蛋糕體，Q黏濕潤的口感，搭配冰涼香甜的冰淇淋，味道超合，倒是鮮奶
油球就很多餘囉，根本不會想吃它~
吃過這們多家布朗尼，這是我和Sunny一致認同最好吃的，不愧是Outback招牌點，無論在
視覺和味道上，都沒話說的讚呀，所以每次來一定會點上一份~
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【Cheesecake Olivia起司蛋糕 NT$ 180】
唉，實在很後悔點起司蛋糕，起司體不紮實，也沒有起司獨特香純的奶味，底層餅乾皮也
濕潤不夠香脆，淋上的覆盆子醬也要酸不酸要甜不甜的，味道一整個怪，不好吃！
來澳美客的客人主要都會點主餐，像我們這樣只點甜點的算很奇怪了，難怪別桌客人會用
很怪異眼神看我們^^"，不過吃完布朗尼真的很滿足，推薦愛甜食的饕客一定要試試看，另外
，用餐到一半的時候，有個光頭佬跑來詢問我們對餐點的滿意度，我想應該是經理吧，客
氣的Gobby當然是微笑給予正面回應，但其實我們都很珍惜注重可放鬆享受的用餐時刻，不喜
歡有外人打擾用餐或談話，不過聆聽顧客聲音似乎已經成為一種趨勢，常常用餐都會被打
斷交談來對店家做回饋~"~
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