作者dogkisscat (寂寞在唱歌)
看板CAFENCAKE
標題[貓的食記]高雄 國賓繽紛蛋糕坊
時間Wed Jul 26 23:01:48 2006
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: dogkisscat (寂寞在唱歌) 看板: Food
標題: [貓的食記]高雄 國賓繽紛蛋糕坊
時間: Wed Jul 26 23:01:05 2006
說到高雄好吃的幾家蛋糕店
大概不出歐貝拉 小王子等
今年五月甫開幕的高雄國賓1F的繽紛蛋糕坊聽說糕點和台北國賓一樣
也就省去我往台北跑的車錢 某天晚上就往愛河旁的國賓衝啦
店裡佈置的不錯 昏黃柔和的光線使蛋糕們看起來格外嬌豔(?)
國賓也有賣麵包和手工巧克力 由於是晚上去的
所以我想吃的巧克力乳酪已經向隅 於是考慮許久選了兩款蛋糕
1.蒙布朗 $120
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462918&p=62
想說栗子口味的蒙布朗都大同小異 不會地雷到哪去
結果.....天呀 暴甜的!! 好...好吧,如果是嗜甜如命的人大概會很愛
但對於我而言那栗子泥分明是加了砂糖進去 不但蓋過栗子原本的清香
而且裡面的鮮奶油和蛋糕體使整個蛋糕甜到超難入口 偏偏他又很大一個....冏
目前以我吃過無數蒙布朗的經驗 歐貝拉的蒙布朗還是最耐吃的
歐貝拉有兩款 一款是和國賓一樣咖啡色栗子泥裡面包奶油和蛋糕
但底座是超好吃的巧克力脆餅 不甜不膩會讓人一口接一口
另一款是裡面是黃色栗子泥裡面還有包芋泥 底座是像蛋塔的餅吧 也很好吃
向瑪莉葉也是黃色栗子泥 雖然鮮奶油更多 但至少不會太甜膩 其他地方沒啥特別
總之 歐貝拉>>>瑪莉葉>>國賓啦~~~不知福華的蒙布朗(也是咖啡色栗子泥)如何
下次在去試試看.......
2.阿丹祖母蘋果塔
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462919&p=63
這一款是以一層透明的果膠包著酥皮蛋糕
裡面有一般蘋果派裡面會出現的蘋果果肉切塊
其中蘋果肉是用焦糖醃漬過的 所以整體仍是偏甜
上面的一小陀鮮奶油倒是清爽 這一款以嚐鮮來講還OK
至少比蒙布朗好一些 我只能說 國賓的蛋糕真的很"法式"
真正的法國糕點據說都是那麼甜 台灣的口味大都偏向日式有改良過
我想國賓適合的是真正的螞蟻人吧....像我就覺得甜到頭痛了.....
不過下次仍不死心的想試試占度亞和巧克力乳酪....:P
P.S國賓星期二是女孩子都有優惠價喔~~~好像是8折吧~~運氣真好!
還有附近的咕蒂咕蒂在高雄市蠻有名的咖啡店喔
裡面賣的飲料蠻特別的 推薦綠茶醋 喝起來很能解甜膩喔!!
不妨買個蛋糕和咖啡或茶在愛河邊悠哉的享受吧~~~^^
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我的無名
http://www.wretch.cc/album/spiritlove不吝賜教喔~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.129.144.140
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推 myvonne:如果怕甜 勸你別吃占度亞了吧 甜到一個不行 07/26 23:23
推 bigbow555:吃過幾次台北繽紛的蒙布朗 我覺得甜度很正常耶(⊙o⊙) 07/26 23:22
→ bigbow555:而且是不配茶也OK的甜度~ 07/26 23:24
推 sagaf:我也覺得甜度很正常+1 07/27 07:29