作者paulyear (阿一)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 幾分甜 鮮芋頭奶凍
時間Wed Nov 11 19:05:02 2009
完整圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/493170
(若看不到圖片,請按重新整理)
店名:幾分甜(文林店)
地址: 台北市士林區中正路211號
說到有名的奶凍捲,
一般都會想到宜蘭的諾貝爾,
但是因為距離遙遠,團購又麻煩,
不能想吃就能買到。
最近我家附近新開了一家~
幾分甜烘焙工坊
聽說他們的鮮芋頭奶凍捲味道也很不錯,
所以就決定去試試看,
於是,家裡就多了一袋甜點。
拿出來頗受好評的鮮芋頭奶凍捲,
原價260元,特價130元,
我覺得之後應該都不會恢復原價了。
盒子上面有超可愛的幾分甜商標,
是一隻拿著蜂蜜罐的小白熊。
打開盒子,鮮芋頭奶凍捲現身!
外表呈現很自然的淡淡紫色。
只要往上一拉,就可以把奶凍捲輕鬆的拿出來,
旁邊放著切蛋糕的刀子。
靠近一點看,可以看到大塊的芋頭奶凍,
奶凍周圍還包著一層芋泥,
看起來口水就快流下來了~
趕快切下一塊放在盤子上。
一口咬下,
跟之前吃的過瑪格莉奶凍捲完全不同的口感,
幾乎完全感受不到奶凍的存在,
吃進嘴裡就好像是滿滿的芋泥,
香甜的芋泥和奶凍完美的融合在一起,香甜卻不膩,
海綿蛋糕口感也很不錯,
吃完真的讓人覺得好幸福阿~~
(所以忍不住又吃了一塊)
吃完幾分甜的鮮芋頭奶凍捲,
果然味道超讚的!
下次有機會再嘗嘗他們的提拉米蘇奶凍捲。
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推 toto131:推提拉米蘇奶凍捲也好吃~因為我家都不敢吃芋頭XD 11/13 03:22
→ toto131:家附近最近也開一家~麵包也做的還不賴唷^^ 11/13 03:23
→ toto131:提拉米蘇奶凍捲不會太甜膩~跟原PO形容的一樣好吃^^ 11/13 03:24