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星期一去世貿逛旅展,
結果這次很多大飯店都沒有來設攤,
沒機會買到便宜的餐卷,
還好展覽中有一些知名伴手禮來設店,
其中有宜蘭有名的~諾貝爾奶凍,
當然就帶了一盒回家。
阿一一買的是日式芋頭奶凍,
盒子上貼了有效期限,還附有一張小卡,
如果要送人,還可以寫上對方的名字。
打開盒子,裡面付了一份DM,
奶凍捲上面加了一層紙,
以保持奶凍捲的品質。
淡紫色的奶凍捲現身!!
拉起兩邊的提把,就能把奶凍捲拿出來,
以一條150元的價格來說,份量有點偏少。
切開奶凍捲,可以看到中間的奶凍,
蛋糕和奶凍中間加的是鮮奶油,
聽說之前吃過的同事說,
以前芋頭奶凍捲中間加的是芋泥。
跟之前吃的幾分甜奶凍捲相比,
諾貝爾奶凍捲觸感比較柔軟,
蛋糕和奶凍中間的部分,
幾分甜加的是芋泥,
諾貝爾加的則是鮮奶油。
大口吃進嘴裡,
外層的海綿蛋糕濕潤不乾澀,
裡面的奶凍則有入口即化的口感,
就好像吃到芋泥的感覺,
甜度也自然不膩,
但因為中間加的是奶油,
雖然奶油甜度不會太高,
吃起來還是比較容易膩。
在吃完大名鼎鼎的諾貝爾奶凍捲後,
發現它們的奶凍真的有其獨到之處,
不過不知道是不是出名了之後,
在用料上,把原本的芋泥變成奶油,
所以以這個價格來說有點偏貴,
算是嘗鮮一次即可。
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