http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/718706
(若看不到圖片,請按重新整理)
這次阿一一要體驗的是~幸福咬一口蛋糕
因為這個體驗要自取,
於是星期天的早上就跟老闆約在捷運站,
這時老闆送上一大袋蛋糕,
怎麼會這麼大袋呢??
原來親切的老闆想讓我們多體驗一點,
除了這次體驗的3吋冰火爆漿蛋糕,
還有右邊8吋的綜合蛋糕拼盤,
和下面的日式爆漿鮮奶布蕾捲 ,
也很詳細介紹各種產品的吃法,
怎麼這麼幸運阿~~
果然幸福不只咬一口,還要咬很多口。
這是本次體驗的3吋冰火爆漿蛋糕(原價180元),
打開盒子就能看到裡面的冰火爆漿蛋糕,
一共有兩種口味,
咖啡色的是巧克力口味,
淺棕色的是卡士達口味。
爆漿蛋糕一個3吋大,約手掌大小,
比一般外面賣的類似蛋糕大,
蛋糕上面灑滿細細的糖粉,
還可以看到灌入內餡的小洞。
切開來可以看到裡面滿滿的內餡,
為什麼會叫做冰火爆漿蛋糕呢?
因為它有冰淇淋+爆奶+融岩三種吃法。
首先是把它放到冷凍庫裡拿出來吃,
裡面的內餡會變成冰淇淋的口感,
入口非常的綿密,吃進嘴裡瞬間融化,
卡士達餡本身甜度剛剛好,甜而不膩,
真的好好吃阿~~
除了卡士達口味,
還有深咖啡色的巧克力口味。
這次來體驗爆奶吃法,
也就是一般放入冷藏後的吃法,
可以感受內餡在嘴裡爆開的感覺。
外層的蛋糕口感柔軟膨鬆,
雖然不能算是很濕潤,但裡面內餡加得很多,
所以餡料和蛋糕完全融合為一體,
每一口都可以品嘗到巧克力苦甜的滋味,
濃郁的巧克力香中散發出細細的甜味,
吃起來一點都不會膩。
最後是融岩的吃法,
把蛋糕放到烤箱裡加熱一下,
如果沒有烤箱,
也可以放進沒有加水的電鍋裡。
大口咬下,
就能看到餡料像融岩一樣慢慢的流出來,
餡料變成有點類似液體的口感,
搭配烘烤後蛋糕散發的微焦香氣,
又是一種很棒的風味!!
柔軟膨鬆的蛋糕,
加上滿滿香甜不膩的內餡,
一次可以享受到三種不同的風味,
幸福咬一口冰火爆漿蛋糕,
吃進嘴裡真的有幸福的感覺!
--
歡迎光臨我的部落格
食意與旅遊的閒適
http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.126.154
幸福蛋糕版: