精華區beta CAFENCAKE 關於我們 聯絡資訊
好吃圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/730056 (若看不到圖片,請按重新整理) 幸福咬很多口第二彈,今天要跟大家介紹的是~ 日式爆漿鮮奶布蕾捲 一張開眼睛, 映入眼簾的是充滿紅櫻桃的可愛小盒子, 盒子上還加上了提帶,方便直接提取。 他的開盒子設計跟一般蛋糕捲不太一樣, 是採取前開式的方式, 可以很容易的把蛋糕捲拿出來, 為保持蛋糕的品質,整條都用塑膠膜包起來。 脫下透明外衣, 日式爆漿鮮奶布蕾捲(原價150元)現身!! 深棕色的巧克力蛋糕中間, 裝得是滿滿的鮮奶布蕾餡, 看起來好像類似目前很火的奶凍捲。 不過一吃下去才發現很不一樣, 餡料的口感介於奶凍和卡士達醬之間, 有著入口即化的感覺, 香甜不膩的味道中,還有淡淡的奶香, 加上外層充滿濃郁巧克力香的蛋糕, 微苦的滋味跟奶香融合,真的好好吃! 輕輕一擠,裡面的餡料就好像要爆出來。 除了直接冷藏吃,也可以放到冰箱冷凍, 回溫20~30分鐘後品嚐, 吃起來就像牛奶冰淇淋一樣, 而且隨著餡料在嘴裡慢慢融化, 奶香的味道變得更加的濃郁, 又是另一種不同的風味。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.28.110