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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/805449 (若看不到圖片,請按重新整理) 店名:丹泥蛋糕 地址:台北市士林區中正路334 號1樓 前幾天阿一一回到家,突然發現家裡多了一盒大蛋糕, 不過這天不是誰的生日阿??問了家人原來是別人送的, 其實蛋糕也不一定生日的時候才能吃,只要想吃就能買回來吃, 先看一下是哪家的蛋糕,居然是在阿一一家附近, 之前一直很想吃看看的~丹泥蛋糕 外包裝使用非常傳統的保麗龍盒子, 雖然不是很環保,但保冰效果好。 打開盒子一看,是個外型傳統的芋頭蛋糕(8吋650元), 貼近一聞能感受到淡淡的芋頭香。 紫色的鮮奶油上擺滿了各式各樣的水果, 蛋糕中間還灑了滿滿的巧克力碎片, 周圍有手工的奶油拉花,增加了蛋糕的視覺豐富度。 切一塊準備來享用了,蛋糕的夾層有兩層, 一層是厚厚的芋泥,一層是滑溜的布丁。 一入口是甜而不膩的鮮奶油, 咬下帶有濕潤度的蛋糕後,中間是非常綿密的芋頭餡, 自然的芋頭香逐漸瀰漫在嘴裡,吃起來非常的順口, 吃完也不會有一般奶油蛋糕膩膩的感覺, 即使已經吃了這麼一大塊,還會想再吃 (不過為了體重著想,還是要克制~克制~)。 雖然看似傳統的外型,卻有著豐富新鮮的味道, 難怪丹泥蛋糕能在士林經營十多年, 大家有機會到士林記得買來吃吃看。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.17.220