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吃完超滿足的辛發亭雪片冰,我們又來到人潮擁擠的士林夜市中,
要尋覓一家小有名氣的甜點攤,阿一一很久很久以前有吃過一次,
不過那時候還沒開始寫食記,不知道現在味道如何??
當你看到BALENO服飾店,旁邊是杏仁茶攤位時,就轉進巷子裡,
往前走沒多久就會看到這家~士林銅鑼燒
攤位的鐵板上現烤著鬆餅,
裡面則是滿滿的紅豆餡,
老闆娘正努力包著一個個紅豆鬆餅。
阿一一買了一個銅鑼燒和抹茶糕
(抗拒不了翠綠抹茶的誘惑~~)。
抹茶糕(20元)周圍用銅鑼燒餅皮包裹著,
中間是一大塊類似羊羹的抹茶糕。
大口咬下,鬆軟的外皮下是甜蜜的抹茶糕,
雖然味道不算差,但吃起來比較甜,
而且抹茶味不太明顯。
至於小叮噹最愛的銅鑼燒(20元)呢?
外皮一樣的鬆軟帶點彈性,紅豆餡綿密細緻,
瀰漫著豆香和蜂蜜香,而且不會過於甜膩,
簡單的小甜點卻充滿了美味~
好吃!!
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※ paulyear:轉錄至看板 Food 09/25 18:14
店名:士林銅鑼燒
地址:台北市士林區舊市場入口,巷口是杏仁茶
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