http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/918273
(若看不到圖片,請按重新整理)
一一媽去台中參加喜宴,回來帶了一盒喜餅,是位於苗栗卓蘭的~
江記永安喜餅
外盒設計的很有喜氣,加上襯底的毛筆字,增添了一點古典風味。
打開盒蓋,背面還附有喜餅店附近的觀光地圖,
密封包裝中放了大大的傳統大餅。
包裝上貼上產品的口味,並特別註明奶蛋素,
冬瓜椰果??感覺是很新奇的口味,阿一一之前去澎湖有買過冬瓜餅,
不過那時候覺得冬瓜餡有點硬,加上椰果不知道會不會好一點。
切下一塊,可以先聞到陣陣餅香,我要準備好好品嚐!!
結果一咬下發現一點都不硬,
有點類似傳統鳳梨餡的口感(因為一般鳳梨餡都會加很多冬瓜),
軟中帶點椰果的Q度,雖然味道有點偏甜,但吃得出新鮮的味道,
一一媽還滿喜歡的。
後來上網查這家店的相關資料,才發現他在愛合購也有開店,
果然傳統餅店也要有新思維,大家有機會去卓蘭可以順道吃吃看
(台中也有分店)。
--
歡迎光臨我的部落格
食意與旅遊的閒適
http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.243.27.89
※ paulyear:轉錄至看板 Miaoli 10/22 21:30
完整圖文版: