[市購] ◆試吃◆～自由之丘 Jiyugaoka 巧克莎莎
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圖文: http://www.wretch.cc/blog/justnike/14262563
最近再一次收到〈自由之丘〉的試吃邀約，
因為上次巧克力雪捲和黑糖麻糬雪捲吃到欲罷不能，馬上就答應了，
這次提供給小哈是自由之丘Jiyugaoka全新商品〈巧克莎莎〉的蛋糕。
很快的宅配在約定好的那天送來小哈家，
一些試吃的朋友我想都會遇到蛋糕糊掉的問題...
我想這個也都是快遞會常遇見的狀況，
所以怕弄壞的可以當場去店內取貨就不會有這樣的狀況...
這個新品 〈巧克莎莎〉 原價: NT $ 310元 特價: NT $ 250元
若要宅配則運費為 NT $ 150元，若購滿兩千元，可享免運費，
好大一個8吋的巧克力蛋糕，居然可以這麼便宜!!!
打開先看到上層，可以看到上面看去奶油抹得並不厚，並灑上一些巧克力片。
蛋糕體側邊看來蓬鬆柔軟，雖然沒有搶眼的外表，
但小哈吃過之前的蛋糕，可以知道口感鬆軟且真的很棒!!
小哈就開始將蛋糕切開，分享給家人一起吃....
香濃巧克力蛋糕，配上巴芮脆餅與榛果與乳酪醬調出的醬
奶油雖不是入口即化的清爽口感，但這樣子適量而不過多，吃起來倒也不會膩口..
中間夾著巴芮脆餅真的很不一樣，吃起來口感有變化，讓蛋糕完全不單調。
夾層中除了巴芮脆餅外，還搭配巧克力醬、乳酪醬、焦糖榛果醬...等
這個香濃的巧克力蛋糕，
配上巴芮脆餅與榛果醬、乳酪醬
再以巧克力、焦糖醬點綴，整體口感鬆軟綿密....
這個剛剛吃下去還不知到脆脆的是啥，一查之後是巴芮脆餅，
不過發覺脆脆口感真的很有趣，將單一蛋糕的口感，
讓他有不同層次的變化，蠻特別的!
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Sender: Hardaway 小哈～
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