[團購] 竹北。均鎂 北海道戚風蛋糕
地址:新竹縣竹北市文平路302號
電話:(03)552-8898
圖文: http://www.wretch.cc/blog/justnike/14323135
「均鎂北海道戚風蛋糕」是知名的新竹團購美味，
店家為於竹北，算是很有名的糕餅店家....
「均鎂北海道戚風蛋糕」NT.130，一盒共6個。
這個算的上是團購上火紅的商品，
每一次戚風蛋糕都要等好久好久...
小小的一個蛋糕，蛋糕體很綿密，裡面注滿了奶油...
我想大部份都會覺得可惜的是，
因製作時原料是直接倒入盒中，
會因此導致蛋糕緊緊黏在盒上，
這個對於一般食用上來說算是不太方便。
這會讓戚風蛋糕賣相很一般。
一手可以拿起來小小一個的蛋糕，
我想三、兩下就可以吃光光啦...
來看看戚風蛋糕外表層，
這邊上頭糖霜算是灑了蠻多的...
搭上了這個綿化的蛋糕很不錯~~
戚風蛋糕表皮屬於鬆軟款的，
而當中灌入其中的奶油調製的也不錯。
湯匙一口挖下去，真的蠻好吃的呢...
外面搭上中間的奶油cream，吃來相當清爽喔^o^
且不會過於甜膩的口感，難怪均鎂 北海道戚風蛋糕會熱賣。
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