推 t1329kimo:吃十幾年了 重乳酪普普 但輕乳酪超棒!! 09/03 00:33
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標題: [綠拇指食記] 台北士林芝玫乳酪蛋糕
時間: Wed Sep 2 23:45:18 2009
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標題: [綠拇指食記] 台北士林芝玫乳酪蛋糕
時間: Wed Sep 2 23:44:48 2009
照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=61&page=2
網誌板：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8606159
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店名：芝玫乳酪蛋糕專門店
地址：台北市士林區德行東路89號
電話：(02)2835-6956，2833-8898
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=61&f=1810700812&p=26
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芝玟是我從食尚玩家的節目看來的，光看莎莎在店裡大快朵頤的樣子，實在是讓
我有一股衝動想直奔士林去啊！還好有同事住在士林，可以託她的福讓我解解饞
！外袋一拿到就是很溫暖的鵝黃色，一看就覺得很適合當彌月蛋糕！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=61&f=1810700811&p=25
地圖上感覺離芝山捷運站很近，可是聽同事說其實有一段距離，還好我有一位好
同事肯幫我買！！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=61&f=1810700813&p=27
我買了兩種口味的蛋糕，上面白色盒裝的是美式重乳酪蛋糕$260，下面黃色盒裝
的是日式和風輕乳酪蛋糕$240。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=61&f=1810700814&p=28
重乳酪蛋糕還有教導如何切比較順，聽同事說去買的時候才剛出爐，買回家還熱
呼呼的，等放涼才放到冰箱去冷藏。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=61&f=1810700815&p=29
重乳酪蛋糕比起輕乳酪蛋糕小很多。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=61&f=1810700816&p=30
輕乳酪蛋糕明顯大多了吧！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=61&f=1810700817&p=31
是由兩塊蛋糕合併起來的，感覺軟綿綿的樣子！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=61&f=1810700818&p=32
重乳酪蛋糕吃起來很紮實，味道吃起來也比較酸甜，可以很明顯感覺到酸乳酪的
味道，嘴吧裡都可以充滿乳酪的味道，底部有餅乾做搭配，酥酥的口感可以沖淡
一點重乳酪吃多的膩，像我重乳酪蛋糕一次吃個1/5就投降了，不是因為不好吃
，而且因為口感太紮實了，所以吃多真的很容易膩啊！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=61&f=1810700819&p=33
相反的，輕乳酪蛋糕吃起來就綿密多了，放入口中一下就化掉了，有一種很特殊
的口感，但是跟重乳酪比起來味道真的淡多了，比較起來我還是比較愛重乳酪的
口感。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=61&f=1810700820&p=34
心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
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特意的跳到你面前，露出我的微笑，
振作我的精神，給你加油打氣，
其實，生命是很可愛的。只要你一直記得，
萬物萬事都是有美好的一面，當開心時就開心了。
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女人是水做的，細膩無比，是需要被捧著手心呵護的，
弱水三千，只取一瓢飲，
在你手心的那一瓢水，方是珍貴的，
失去了，就真的是再也得不回來了。
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越在乎的人，你反而越會對他產生誤會，
越在乎的人，犯錯你反而越不能原諒他，
越在乎的人，你反而對他會越不客氣，
越在乎的人，你反而越會裝做不在乎，
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