※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: aiu (Irene) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 亞森洋菓子之宇治金時、桔子煉乳蛋糕捲、錫蘭紅茶蜂蜜捲
時間: Wed Jul 23 22:37:33 2008
網誌圖文版
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亞森洋菓子蛋糕三款
宇治金時(65)
超‧好‧吃!!!!!!(每個字都要拉長語氣)
宇治金時給我的感覺就是一連串的驚嘆號!
望,是素淨的白和沉穩典雅的墨綠
剖開,驚喜發現有麻糬和布丁的存在
入口,有玄米茶的香、有巧克力的苦,以及紅豆的甜蜜
慕斯的滑順、麻糬的黏和布丁的彈性,交織成完美的樂章
每一層,似乎都有存在的必要性。
桔子煉乳蛋糕捲(50)
蛋糕要新鮮才好吃。
這次吃到的蛋糕捲鬆軟有彈性,正中間一點標靶似的橙黃色,是桔子。
蛋糕捲抹上一層卡式達醬,不膩人。
好吃。
錫蘭紅茶蜂蜜蛋糕捲(50)
在錫蘭紅茶裡加入蜂蜜,大概就是這麼個味道。
香氣和口感很足,可惜我跟媽咪都不喜歡這麼甜的蛋糕。
媽媽與我的喜愛程度: 宇治金時>桔子煉乳蛋糕捲>錫蘭紅茶蜂蜜蛋糕捲
亞森洋菓子
台中市大墩19街203-1號
(04) 2310-3865
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◆ From: 218.162.63.189
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