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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: aiu (Irene) 站內: TaichungBun 標題: [食記] 亞森洋菓子之宇治金時、桔子煉乳蛋糕捲、錫蘭紅茶蜂蜜捲 時間: Wed Jul 23 22:37:33 2008 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9184861 亞森洋菓子蛋糕三款 宇治金時(65) 超‧好‧吃!!!!!!(每個字都要拉長語氣) 宇治金時給我的感覺就是一連串的驚嘆號! 望,是素淨的白和沉穩典雅的墨綠 剖開,驚喜發現有麻糬和布丁的存在 入口,有玄米茶的香、有巧克力的苦,以及紅豆的甜蜜 慕斯的滑順、麻糬的黏和布丁的彈性,交織成完美的樂章 每一層,似乎都有存在的必要性。 桔子煉乳蛋糕捲(50) 蛋糕要新鮮才好吃。 這次吃到的蛋糕捲鬆軟有彈性,正中間一點標靶似的橙黃色,是桔子。 蛋糕捲抹上一層卡式達醬,不膩人。 好吃。 錫蘭紅茶蜂蜜蛋糕捲(50) 在錫蘭紅茶裡加入蜂蜜,大概就是這麼個味道。 香氣和口感很足,可惜我跟媽咪都不喜歡這麼甜的蛋糕。 媽媽與我的喜愛程度: 宇治金時>桔子煉乳蛋糕捲>錫蘭紅茶蜂蜜蛋糕捲 亞森洋菓子 台中市大墩19街203-1號 (04) 2310-3865 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.63.189 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.63.189