※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: aiu (Irene) 站內: Food
標題: [食記] 台北 espressamente illy下午茶套餐
時間: Wed Dec 16 07:59:44 2009
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9615242
榮總美食街大改裝以後,環境、用餐舒適度大為提昇(有百貨公司美食街的fu喔~)
美食街進駐一些「高貴」的店家,如Bigtom和espressamente illy之類的
看到時不禁懷疑究竟有多少人願意在醫院裡享用一球要價$108的冰淇淋?
最讓人難過的是,讓北榮工作人員仰賴多年的星巴克撤走了
最近的星巴克有兩個公車站牌的距離>"<
原本的位置經過改裝,換成espressamente,也就是illy咖啡的門市
我個人蠻喜歡illy咖啡的,就喝慣黑咖啡的我來說
illy咖啡像冬天的陽光般溫和,不用加上大量糖和奶掩飾它的苦澀
有一篇商業周刊的專訪我覺得蠻有趣的
文章中提到意曼多咖啡店的定位和第三代老闆Andrea Illy的一些想法
還有咖啡定價硬是要比星巴克貴上5~10%的原因,有興趣的人可以看看
下午茶套餐從中午12:00開始供應,點杯飲料再加$69可任選蛋糕
espressamente蛋糕定價$80~120不等,所以這樣搭配很划算喔~
綜合果仁乳酪蛋糕 單點$120
廚窗裡大約有七八種蛋糕點心,店員推薦這款較濃郁的綜合果仁乳酪蛋糕
產品介紹:
它是由義大利甜點Zuccotto演化而來,由於剛開始是以義大利神職人員的小圓帽為外觀
內餡加了許多的起士和果仁,口感顯得非常豐富,產品加香草棒提味,使味道更多層次
由色白質軟口感像奶酪的乳酪與鬆軟的海綿蛋糕堆疊而成
乳酪部分鑲嵌糖漬果皮及多種堅果、果仁,包括南瓜子、核桃、杏仁等,口感的確豐富
至於味道...我只感受到強烈的香草味與跟星巴克蛋糕有得拼的甜度...
吃過兩次illy早餐(三明治+咖啡)還蠻喜歡的,等我照到相再po上來~
延伸閱讀
*商周專訪 http://www.businessweekly.com.tw/webarticle.php?id=27637&p=1
意曼多精品咖啡 espressamente(台北榮總門市)
* 官網 http://www.espressamenteilly.tw/tw/index.aspx
* (02)2874-9900
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※ aiu:轉錄至看板 Sweets 12/16 08:00
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