※ [本文轉錄自 Starbucks 看板]
作者: wangcatty (catty) 看板: Starbucks
標題: [心得] 糕點三連發咖啡巧克力松露、紐約乳酪&法式千層薄餅
時間: Fri May 14 15:13:03 2010
http://0rz.tw/wLYEL 有圖無音樂網誌
星巴克的蛋糕有一定的水準，價格算可以接受的程度，晚餐後來幾個甜點去除嘴裡的油膩
感。
咖啡巧克力松露$75，我忘了叫什麼名字，官網上查不到，但發票上的名稱是咖啡巧克力松
露，和之前買過的咖啡巧克力松露不太一樣?？！上面白白的是糖粉，頗有重量，高度4公
分、直徑6公分。
斷面，很紮實，有些許的巧克力醬，甜中帶苦，是大人的味道，姐姐吃了1/8覺得太苦就丟
給我。
紐約乳酪蛋糕$80，高度3.54公分。因為是用酸奶油做的，蛋糕帶點酸酸的味道，介於輕乳
酪和重乳酪之間的口感。
斷面，紮實度亦介於輕乳酪和重乳酪之間，這次的消化餅還帶有脆脆的口感，應該是新鮮
的無誤，上次吃的底層的消化餅都軟了，反而大大扣分，希望各門市的品質要統一呀！
法式千層薄餅$80，高5公分。N層的法式薄餅疊在一起，看來相當可觀。
法式薄餅的顏色很漂亮，可惜拿出來的時候底部的紙都溼溼的。
連放CAKE的盒底也有很明顯的痕跡，若是買來送人，可不太好看。
斷面，N層的法式餅皮和夾層的卡士達醬一起入口，滿足加倍，甜度不高，很容易一口接一
口，但千萬別一層一層吃，少了千層的口感感覺差很多。
這三個蛋糕的喜好度：
咖啡巧克力松露＞法式千層薄餅＞紐約乳酪蛋糕。
咖啡巧克力松露還便宜$5，C/P值高很多，適合喜歡重口味巧克力的人。
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◆ From: 61.62.81.85
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