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Ciao Cakes的小安店長非常熱愛烘焙，一開始只是
做給自己與朋友們品嚐，現在準備好了想要更進一步
將自己所以喜愛的烘焙分享給更多的人。
「為了認識這世界上的好人們, 所以我決定用食物來
尋找他們」小安在Blog中如是說。
同樣住在台南的我們，當然要為台南人加油！
我們約在周六碰面，小安拿了重乳酪、手工餅乾
以及布朗尼請草莓試吃。
美式檸檬重乳酪
看起來淺淺的鵝黃色，一打開即撲鼻而來濃濃的Cheese與
檸檬香，迫不及待切了一塊品嚐，哇～好Creamy的口感呀！
含在嘴裏的乳酪慢慢化掉，散發出濃郁的Cheese與檸檬交錯
的滋味，微酸微甜的感受讓人愛不釋口，真的非常美味！
連會烤蛋糕的Ring試吃後，也直說好吃喔～
美式餅乾
屬於經典美式餅乾，無添加泡打粉，純粹的麵粉與
奶油香氣，並加入葡萄乾與蔓越莓乾。
市面上很少見到不加泡打粉或蘇打粉的餅乾，
因此這款餅乾不會酥脆，是屬於酥鬆札實的口感，
草苺喜歡葡萄乾與蔓越莓，所以對於這款餅乾還蠻喜歡的。
而Ring覺得普通，她說吃完一片會覺得口渴，可能因為
扎實又有點甜的關係。
杏仁巧酥
杏仁巧酥的可可味道很重，有點酥酥鬆鬆，不會很脆，
我和Ring吃後的感受都說還好，感覺就是很容易
讓人遺忘他的滋味，吃過後就忘記口感了…… XD
經典布朗尼 Brownie
我們一致覺得這款布朗尼太乾了，吃起來濕潤度不足，
看起來有點偏咖啡色，跟以往看的顏色有落差，
一般布朗尼顏色應該要偏棕黑色，可可味很重，
而這款的可可味道略嫌不足，可能巧克力比重
要再多一些。另外建議布朗尼可以事先切好，
在食用方面會比較方便些。
整體比較起來以美式檸檬重乳酪的評價最高，
濃郁的Cheese Cake讓人難以忘懷，一不小心就會
越吃越多，真是美味極了～
有興趣的人可以連到小安店長的Blog瞧瞧，
裡頭還有其他產品介紹與禮盒包裝，都純手工的唷！
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