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收到Ginjer杯子蛋糕的試吃邀請時,老實說草莓並沒聽過這個名號,
後來上網稍微搜尋,赫然發現Ginjer有上過電視,頗具知名度呢!
對於杯子蛋糕總是會聯想到鮮奶油,天生懼怕鮮奶油的我光想像就害怕,
後來與店家確認成分不是鮮奶油,而是稱為奶淇淋的醬,除此之外還有起士醬、
巧克力醬、檸檬醬……等,聽起來蠻吸引人的,開始對這杯子蛋糕產生好奇。
店家寄來了6種不同口味的杯子蛋糕:橘子、招牌咖啡、紅運、巧克力、
覆盆子、巧克力奶油。
蛋糕們很安全地抵達到草莓手上,看起來色彩豐富,頗為討喜,以視覺效果來說,
很適合當作送禮用,再來就要品嚐看看口感如何囉!
草莓一個人沒辦法吃所有口味,僅試了:咖啡、覆盆子、巧克力奶油。
咖啡口味的蛋糕上層是咖啡Cream,不像一般鮮奶油柔軟滑順,他是有點硬度,
不油膩的Cream,底層蛋糕是很紮實的口感,有點像磅蛋糕體,咖啡的香氣不足,
這點有點可惜,不然整體吃起來其實還不錯!
覆盆子外型看起來就很像拜拜用的杯子蛋糕,沒有什麼裝飾,簡簡單單,
切開來有看到零星的覆盆子,吃起來有點乾,甜度還OK,覆盆子的酸度不夠
凸顯,表現上略為普通了些。
巧克力奶油是最出乎草莓意料的,因為認識草莓的都知道,我並不是很愛吃
巧克力蛋糕,而Ginjer的巧克力奶油口味,竟是試吃的口味中最合胃口的!
巧克力香氣非常濃郁,微苦不甜膩,很成熟的口味,我喜歡!
剩下的口味草莓拿給弟弟及他女友試吃,看他們吃的樣子沒有特殊表情,
草莓問:「如何?好吃嗎?」
弟弟:「還好耶~有點乾,吃了會口渴。」
弟弟的女友:「嗯……我也覺得還好,太乾了。」
草莓到官網查了一下價格,杯子蛋糕的售價都是50元,
如果在門市內用還OK,但若是宅配就會覺得價格偏高了些。
最後,還是感謝Ginjer杯子蛋糕的試吃,妳們的蛋糕與包裝很可愛唷!
網 址:http://www.ginjer.com/ch_index.htm
地 址:台北市敦化南路一段233巷20號(捷運忠孝敦化站5號出口)
電 話:(02)8773-3061
營業時間:星期一 ~ 星期六 中午11:00至晚上8:30
星期日只在特殊假日營業(請和門市先做確認)
E-mail:[email protected]
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