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圖文版-> http://www.wretch.cc/blog/ssag/33195613 收到Ginjer杯子蛋糕的試吃邀請時,老實說草莓並沒聽過這個名號, 後來上網稍微搜尋,赫然發現Ginjer有上過電視,頗具知名度呢! 對於杯子蛋糕總是會聯想到鮮奶油,天生懼怕鮮奶油的我光想像就害怕, 後來與店家確認成分不是鮮奶油,而是稱為奶淇淋的醬,除此之外還有起士醬、 巧克力醬、檸檬醬……等,聽起來蠻吸引人的,開始對這杯子蛋糕產生好奇。 店家寄來了6種不同口味的杯子蛋糕:橘子、招牌咖啡、紅運、巧克力、 覆盆子、巧克力奶油。 蛋糕們很安全地抵達到草莓手上,看起來色彩豐富,頗為討喜,以視覺效果來說, 很適合當作送禮用,再來就要品嚐看看口感如何囉! 草莓一個人沒辦法吃所有口味,僅試了:咖啡、覆盆子、巧克力奶油。 咖啡口味的蛋糕上層是咖啡Cream,不像一般鮮奶油柔軟滑順,他是有點硬度, 不油膩的Cream,底層蛋糕是很紮實的口感,有點像磅蛋糕體,咖啡的香氣不足, 這點有點可惜,不然整體吃起來其實還不錯! 覆盆子外型看起來就很像拜拜用的杯子蛋糕,沒有什麼裝飾,簡簡單單, 切開來有看到零星的覆盆子,吃起來有點乾,甜度還OK,覆盆子的酸度不夠 凸顯,表現上略為普通了些。 巧克力奶油是最出乎草莓意料的,因為認識草莓的都知道,我並不是很愛吃 巧克力蛋糕,而Ginjer的巧克力奶油口味,竟是試吃的口味中最合胃口的! 巧克力香氣非常濃郁,微苦不甜膩,很成熟的口味,我喜歡! 剩下的口味草莓拿給弟弟及他女友試吃,看他們吃的樣子沒有特殊表情, 草莓問:「如何?好吃嗎?」 弟弟:「還好耶~有點乾,吃了會口渴。」 弟弟的女友:「嗯……我也覺得還好,太乾了。」 草莓到官網查了一下價格,杯子蛋糕的售價都是50元, 如果在門市內用還OK,但若是宅配就會覺得價格偏高了些。 最後,還是感謝Ginjer杯子蛋糕的試吃,妳們的蛋糕與包裝很可愛唷! 網  址:http://www.ginjer.com/ch_index.htm 地  址:台北市敦化南路一段233巷20號(捷運忠孝敦化站5號出口) 電  話:(02)8773-3061 營業時間:星期一 ~ 星期六 中午11:00至晚上8:30 星期日只在特殊假日營業(請和門市先做確認) E-mail:[email protected] -- 愛吃又愛玩的生活記錄... http://www.wretch.cc/blog/ssag -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.219.10