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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ssag/33578455 平時鮮少吃鬆餅這一類東西,比較起來對於雞蛋糕還喜歡多一些。 這次收到元樂的邀約有點遲疑了一下,此時想起之前有吃過元樂的 蘋果年輪印象還不錯,於是上網搜尋一下關於元樂鬆餅的簡介: 元樂寵愛您的味蕾,除了將製作費工費時的「老麵」加入鬆餅麵團, 更將SPA概念導入製作,專心替老麵進行深層按摩、揉捏、滋潤, 使其成為更加Q彈可口、引人垂涎的熱呼呼鬆餅! 天然老麵糰除了需要精準的溫度與濕度,更需要每天照顧培育,老麵糰 經過主廚進行五次深層按摩,細心地揉捏、滋潤,揉捏出老麵的麥香, 與細緻的口感。除了可以幫助遲緩鬆餅麵糰的老化程度,同時還會產生 天然的酵母香味,讓麵糰組織更加細膩,增加嚼勁與天然麥香。 在看到其他部落客的推薦,看起來挺吸引人,決定試吃看看好了~ 草莓收到一盒精緻的鬆餅禮盒,裡頭有八種口味:草莓煉乳、起司、 楓糖、葡萄乾、水滴巧豆、原味珍珠糖、海苔肉鬆、芋頭麻糬。 從盒子的設計,到鬆餅的的內包裝與說明,都顯示出元樂的用心, 不僅僅重視衛生,還兼具美觀大方,當作禮盒送人也很體面。 先來試試草莓煉乳口味吧! (草莓吃草莓 XD) 從冷凍庫拿出來先微波解凍,再放進烤箱烤個幾分鐘,我沒有仔細算烤多久, 大概是表面有點硬硬尚未焦黑的程度,此時從烤箱傳出陣陣香氣,光聞味道 就已經開始分泌唾液啦! 咬下第一口鬆餅突然感到很驚奇,看似平凡的鬆餅裡頭大有文章,原來草莓 煉乳是包在裡頭,像是草莓牛奶的香味,好特別的口味呀! 吃起來外酥香,內Q軟,不像一般的鬆餅軟軟的沒口感,這款比利時鬆餅好吃 多了,雖然是草莓煉乳口味,還好他並不會太甜,吃完一個也不會膩。 接著吃水滴巧豆,也就是巧克力口味。 鬆餅裡頭包著巧克力豆,受熱後融化在其中,吃起來是苦甜巧克力,香甜不膩, 每一口都吃得到巧克力喔!很推薦這一個口味,好吃! 芋頭麻糬是將芋泥藏在鬆餅裡,還是第一次吃到有包內餡鬆餅,食用起來不沾手 不需要刀叉,挺方便的。芋泥揉入麻糬,吃起來芋泥的香氣屬於淡淡地, 帶點Q軟的口感,很有創意的口味。 葡萄乾鬆餅的葡萄乾似乎有醃漬過,吃起來有股特殊的香氣,但我想不起來 是什麼香味,總之也是好吃就是了! 其他口味就分享給家人品嚐,他們也都說不錯,很好吃! 元樂鬆餅不管是早餐、下午茶、宵夜,都很適合品嚐,有多種口味可選擇, 而且只要烤一下就OK,很方便呢~ 目前綜合口味一盒8入,特價240元。 延伸閱讀: 元樂.紅石榴果凍蘋果年輪 http://www.wretch.cc/blog/ssag/31885378 訂購專線 02-2768-9769 客服信箱 [email protected] 元樂網路購物中心 http://www.ipie2.com 元樂彌月部落格 http://ipie2cake.pixnet.net/blog 官網下定 全省低溫宅配 台北地區朋友更可選擇網路訂購門市自取 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.219.11