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對於鳳梨酥向來沒興趣的我某天接到了元樂蛋糕寄來的邀約，一看試吃產品
是鳳梨酥就打算拒絕，回信前還是稍微看一下新產品的介紹，因為之前對於
元樂印象不錯，好奇這次的鳳梨酥到底有什麼特殊之處……
連上官網看了簡介後，眼睛為之一亮，竟然是用紅酒與白酒所製成的鳳梨酥！
內容簡介：
元樂赤玉鳳梨酥，重金使用法國拉菲堡集團的珍藏紅酒，以黃金比例調出完美的
赤玉內餡，清香綿長的多重層次，豐富和諧的新鮮果香，將讓您的味蕾享受無比
尊貴的饗宴！
元樂白玉鳳梨酥，不惜重金使用法國軒尼詩V.S.O.P.干邑白蘭地，將純粹的生命
之水調和出動人的香甜滋味，悠久的歲月譜出完美樂章，鳳梨果肉與軒尼詩甘醇
的結合將是鳳梨酥滑順的極致表現！
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哇～從沒想過鳳梨酥可以用紅白酒製作耶！這下子可讓我很想試試了～
剛好我們家鄰居很愛紅酒，可以分享給他嚐嚐。
赤玉鳳梨酥
由卡本內蘇維濃與希哈葡萄的精華，與鳳梨做出完美的結合，鳳梨、櫻桃、雪松
木、香草、紫羅蘭香氣融入酒紅的內餡中，每瓶珍釀紅酒(750ml)僅能生產出不
到100顆赤玉鳳梨酥，奢華無價。
餅皮酥酥香香，一切開內餡的紅酒味立刻散發出來，紅酒味濃郁到蓋過餅皮味。
感覺酒精濃度並不高，但還是可以吃出酒味，甜度偏高了點，朋友們吃完都說
吃不出酒味，感覺像是葡萄汁～XD
白玉鳳梨酥
由於所有V.S.O.P皆由法國軒尼詩原酒廠進口，因此鳳梨酥每日限量生產，一瓶
標準瓶(700ml)的軒尼詩V.S.O.P，僅生產不到300顆白玉鳳梨酥，頂級尊榮。
白玉鳳梨酥的甜度就比較低一點，內餡的味道不像紅酒般的強烈濃郁，
切開來看比較像一般的鳳梨酥，但吃起來會散發出淡淡的酒香，蠻特別的！
兩者比較起來我會比較喜歡白玉鳳梨酥，不過建議甜度需要再降低點，
希望餅皮再薄一點，因為個人實在不愛傳統糕餅類，哈哈～
雙玉鳳梨酥12入 售價 450 元
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