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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ssag/34026162 吃過很多次淺野屋的麵包,對於蛋糕卻很少嚐試,好像是因為有一次買了他的 重乳酪,口感不如預期,之後就再也沒買過。今天琪琪來訪,帶了淺野屋的小 乳酪給我,想想很久沒吃他家的蛋糕了,也許人家有進步呀~ 看大小應該是3吋左右,小小一盒一個人吃剛剛好。 打開盒蓋,看見滿滿的覆盆莓果醬淋在乳酪上頭,鮮紅欲滴的顏色很迷人, 切下一小塊品嚐,嗯~還不錯!乳酪體顏色偏白,酸甜中還帶有優格牛奶香, 口感香滑柔順,不會有粉粉的感覺。 覆盆莓果醬也是酸酸甜甜的,還吃的到果粒,與乳酪結合真是美味極致! 底層的餅乾太濕,香氣不足,叉子一切下去就鬆散開來,實在有點可惜, 沒什麼加分效果。除了這點以外,整體說來還算不錯,稍微改進一下會更好。 不過說實在的,若是下次到淺野屋我還是會想買麵包,因為他們的麵包比較 有特色,蛋糕方面相對地就表現平平。 延伸閱讀: 淺野屋‧牛軋糖 & 南棗核桃糕 http://www.wretch.cc/blog/ssag/33459105 地  址:台南市健康路2段132號 電  話:06-2220907 -- http://www.wretch.cc/blog/ssag -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.219.10