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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ssag/34104596 依蕾特的知名度遠近馳名,相信不需要草莓太多的著墨, 這次很榮幸地收到宅配業務部鄭小姐的來信,邀請試吃依蕾特 秋冬新品 - 檳心芋頭奶酪。本身還蠻喜歡芋頭以及相關製品, 所以相當期待這次的新品試吃。 草莓家離依蕾特的門市很近(騎車約5分鐘),為了替對方節省運費, 決定自行至門市領取芋頭奶酪。(反正很近嘛~這樣還要宅配挺浪費的XD) 抵達門市後,看見店長掛著微笑走過來…… 他向草莓說明:研發試做出來的芋頭奶酪口感不如預期,一致決定新品 要延後上市,實在不好意思讓您白跑一趟,可能要再過幾天才有成品出來, 屆時看是要送至貴府還是請您自取,我們會再與您聯絡。 雖然這次白跑一趟,但草莓覺得依蕾特的精神可嘉,沒有ok的產品 就不上市,這樣的態度是企業主對於消費者負責任的表現,所以沒關係, 過幾天再來提領吧! 大約過了一個多星期,草莓接到鄭小姐來電,新品已經在門市了, 可以前去提領囉!哇~終於等到這個檳心芋頭奶酪啦! 拿到禮盒時眼睛為之一亮,這個包裝好美喔~~~ 紫色為主體的外盒,白色的字體,既簡單又兼具時尚感,第一眼就被吸引住, 實在很適合當禮盒送人,真不愧是蟬聯好幾次府城十大伴手禮廠商, 對於包裝設計有著一定的水準。 草莓將檳心芋頭奶酪倒扣出來,原本在底層的芋泥醬變成在上方緩緩流下, 淡淡地紫色很迷人,感覺上就是沒有加色素,完全是芋頭天然的顏色。 挖了一口試吃,好軟好綿的奶酪啊~ 輕柔的芋頭帶有奶香味,沙沙的口感有點像是芋頭沙牛奶的感覺, 有些人不喜歡這樣沙沙的,我是還可以接受,不過還是比較習慣滑順細膩的奶酪。 給了2位工程師品嚐,第一位說味道還不錯,吃得到芋頭的感覺,嗯~很香。 第二位是說覺得中等,不是很喜歡這樣沙沙的口感。 我覺得芋頭味不是很濃,大概是天然芋頭製造的關係,加上有奶味的調和, 芋頭的香氣自然不是很明顯,甜度稍微偏甜了些,在奶酪體與醬汁方面都 可以嚐到芋頭沙的口感。奶酪體非常軟嫩,咕溜一下就滑進喉嚨,他的個頭 不大,轉眼間就可以解決完一個。 門市地址:台南市安平路422號 電  話:06-2260919 營業時間:10:30 ~ 21:00 訂購專線:0800-300-600 -- http://www.wretch.cc/blog/ssag -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.219.10