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圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10278921 這次試吃的是自由之丘的巧克莎莎,收到的時候讓我非常的期待。 已經試吃過多回的自由之丘產品,每次都覺得無比的美味,價格又便宜。 而且各大百貨的地下街都有設櫃,復興南路上也有實體的店面,很好購買。 網路購買也可以,2000元就免運費送到府,門檻不高。 紅色的蛋糕盒十分的明亮可愛,搭配著紅色紙袋送禮自用都很好看。 裡面還細心的附上一張dm,新上市的巧克莎莎8吋只要250元呢! 在盒子裡面的,是一個有著可愛花紋的8吋蛋糕。 蛋糕的外圍有著塑膠條防止沾黏,而底座也好好的固定住不會搖晃。 我有試著把塑膠的底座拔起來,但是他黏的相當勞靠呢。 巧克莎莎是用兩層的巧克力海綿蛋糕做成,上面有著薄薄的焦糖奶油。 自由之丘都會貼心的附上小紙條,提醒蛋糕要先退冰一小時之後再食用。 但是同事們都很忍不住,結果大概退了半小時之後我們就很猴急的切拉:) 切成小塊的巧克莎莎,在切的時候有感覺到內餡有著脆脆的巧克力擋住。 巧克力蛋糕中間,夾的是巴芮脆餅和榛果醬,再抹上滑順的奶油,層次很豐富。 上層的奶油吃起來不會太過於甜膩,且吃得出來焦糖的香氣。 中間的榛果醬淡淡的香氣很宜人,巴芮脆餅脆脆的口感更是豐富了滋味。 巧克力海綿蛋糕柔軟而濕潤,整體搭配的口感非常棒! 這次吃到的自由之丘蛋糕我也是相當喜歡,同事也都讚譽有加。 新口味還是我最愛的巧克力,中間的脆餅更是擠爸婚阿~ 等到吃完,盒子要拿去回收的時候,我這才發現盒底還有玄機。 底下有著很精細的日本自由之丘的地圖,讓人看到忍不住會心一笑呢:) ---------------------------- 自由之丘 http://www.jiyugaoka.com.tw/dealer.asp -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.67.147.66