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圖文好讀板:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10413194 有天同事小邱傳了一張布朗尼的單子來說要團購,因為上頭的價格很便宜,所以我也無可 無不可的訂了。 那時只想說「華芳利布朗尼」我妹由聽過,應該是新開不久的店家吧,你知道老兵總是沒 有吸收新資訊。 但是等到團購來了的那一天,我上網估狗了一下,才知道這家華芳利是超有名的名店!? 店家就座落在長安東路的民宅裡面,之前有新聞採訪過,說是沒有預約就跑去是買不到的 。 布朗尼 7吋/150元 郎克阿,7吋的布朗尼居然售價只有150元耶,這佛心來著的價格難怪是大受歡迎。 啾桿心的程度我想只有全國電子,還有同樣也很便宜的花蓮提拉米蘇可以相比了,讓我好 感動的說! 盒子上的繁複花紋非常可愛,而且兩側有貼了食用的方式跟成分標示,也可以立成提盒。 裡面是一個黑摸摸的布朗尼蛋糕,上面只簡單的灑上了糖粉,但是這樣看起來就非常誘人 了。 高度差不多有2~3公分,以這個價位來說我覺得很OK,甚至還覺得好超值喔(笑) 賢慧的同事小邱將蛋糕用錫箔紙包起來,然後拿去電鍋乾烤加熱,沒一會兒就有熱呼呼的 蛋糕了。 我們都在調笑說,現在就差一球冰涼涼的香草冰淇淋了,不然整個好有高級下午茶的感覺 喔。 熱好的布朗尼,經由小邱的巧手很快的就切成了10小塊,看得出來濃稠的巧克力漿從裡 面慢慢流出。 吃起來非常香醇,而且令人驚訝的是甜度並沒有想像中來的這麼高,外層脆而香,裡頭的 餡才有甜味。 因為層次很豐富,除了巧克力的香與濃之外,還有苦甜與甜美的分別,所以吃起來較不顯 膩。 吃完了之後,一種幸福感油然而生,這真的是非常超值又美味的布朗尼蛋糕,難怪會大受 歡迎啊! 華芳利蒜香拔絲塔 6入/230元 這個拔斯塔的包裝好有質感,雖然只有6入,整個禮盒的包裝卻是非常的高級。 蒜香拔絲塔其實簡單說就是裡面有起司的鹹蛋糕,加熱來吃的時候會有牽絲的感覺,網站 照片也好誘人。 長的則是很像杯子蛋糕,但是比較大、也比較重,聞起來有著淡淡的蛋香味還有起司的味 道。 禮盒的裡面設計也很可愛,是採用一個蘿蔔一個坑的模式,打開來的時候會很有驚喜的感 覺。 這天團購送到的時候,蒜香拔絲塔還尤有餘溫,所以同事小花也忍不住趕快就開了一個起 來吃。 拔絲塔是用馬茲瑞拉起司跟瑞士乾酪、裡面還有新鮮的蒜泥當作佐料,上層的口感是很蓬 鬆的。 我覺得要吃到牽絲感覺的話,還是要加熱吃才吃的到,因為小花吃的時候沒有牽絲,說有 點鹹。 但是味道非常好,裡面還有火腿增加了不少的層次感,一口氣他就吃掉了兩大個! 隔天我則是跟葉子姐先用電鍋乾烤過再吃,切開之後發現裡面的起司是呈現流動的狀態, 非常誘人。 吃起來是綿密又鬆軟的鹹蛋糕滋味,熱呼呼的起司增加了潤滑感,真是個新奇又好玩的新 奇小點呢! 只是蒜泥的部分沒有很明顯的感受就是了,但大致上味道都是很不賴的~ 因為我們團購了不少,所以店家很大方的送了我們一盒手工餅乾,價值似乎是90元左右 。 包裝上也是很可愛的花紋,而成分的標示則是貼心的貼在了背面,這盒是葡萄燕麥口味的 。 裡面一共有兩小包,而盤子上剛好是一包的分量,算算也有個7~8片。 吃起來燕麥的味道很香,而葡萄乾的部分給的很多,所以合在一起的水準也不錯,是個好 吃的手工餅乾。 而這次吃到了華芳利的幾樣產品,我覺得都是便宜而又物超所值的好吃,同事們也都很喜 歡。 下次我們還約好了要團購奶酪跟布丁這些品項的產品,當然便宜好吃的布朗尼也絕對不能 忘囉! --------------------------------------- 華芳利 http://www.favori.com.tw/favori/guan_yu_hua_fang_li.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.67.147.66