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這次收到的是超可愛的花坂甘屋洋菓子店舖,先前看到網站上的介紹就感覺好夢幻。
白橘色的包裝很有活力,這樣子的一個禮盒不管拿出去送禮還是買回家都很開心。
裡頭有一張很繽紛的DM,我覺得這個拍的真好,光是看DM就很有被吸引的感覺啊!
花坂簡單說就是「日本習得的義大利奶油技法」做出的甜點,餅皮則有點像是銅鑼燒。
其實剛開始的時候,我就以為她是個只有一片「餅皮的銅鑼燒」而已,純粹是可愛吸引我
。
但是真正吃了以後才發現,原來她的巧思跟創意是曖曖內含光,裡頭可是有料的呢~
長條型的禮盒看起來很有質感,而這次拿到的是很貼心的綜合口味,一次可以都吃到!
打開來,就是這樣一副令人心動的畫面了,花坂甘屋洋菓子怎麼可以這麼可愛阿。
裡頭有一張貼心的小紙條,說明這甜點在室溫下退冰10分鐘就可以吃了。
而以冷凍方式保存最佳,這樣在稍為退冰之後才吃的到像是冰淇淋的美味口感。
這樣6入的禮盒現正特價220元,團購9盒以上就可以免運費,還挺划算的!
巧克核桃口味
雖然正在節食,但是你知道的女人嘛,吃完午餐之後沒吃個甜點真的好不滿足。
所以我開了一個巧克力的來跟葉子姐分食,吃起來滿口都是濃郁的巧克力香甜。
而巧克力味道是令人讚賞的濃厚,中間還有核桃跟布丁,更是增加了口感讓我好喜歡。
下頭的餅皮部分也是柔軟的,跟同樣軟綿的奶油餡吃起來很搭配,而且奶蛋香十足。
抹茶紅豆口味
說到了抹茶口味的甜點,那就一定會有紅豆這個好搭擋了,而且紅豆要微甜才好。
花坂的抹茶很香,苦味不顯,與紅豆、布丁吃起口裡的感覺很溫醇。
芒果布丁口味
其實芒果一直都是我夏季最喜愛的水果,但是用芒果做出來的甜點我卻常常感到失望。
因為吃起來總有點不真實的感覺,像是多了什麼味道一樣,我不太喜愛。
花坂的芒果口味也是如此,但是裡頭細心的添加了芒果粒,也同樣的有布丁作陪。
整體的口感吃起來是好的,但是芒果真實的味道還可以再凸顯一點就是。
草莓布丁口味
粉嫩的草莓奶油一看就讓人有美好的心情,而其中不時的還可以吃到莓果碎粒。
除了芳香的草莓氣息之外,還有大顆大顆的蔓越莓果乾,酸甜的美味十分好。
這個口味吃起來有讓人驚喜的感覺,連平常愛甜不愛酸的我都吃得好開心喔!
藍莓果粒口味
藍莓奶油裡面很驚奇的,居然吃的到整顆的藍莓粒,自然的莓果酸讓人很能接受。
而裡頭的布丁更增添了清爽的風味,葉子姐跟我都對他愛不釋口。
生奶脆片口味
其實這個純白的口味阿,在還沒有吃之前我有點怕怕的,因為我討厭鮮奶油的口感。
所以我請葉子姐先幫我吃了一口,沒想到一入口葉子姐就發出了「嗯~」的一聲。
原來這不只是單純的牛奶口味,裡頭還很有巧思的放上了巧克力脆片,整體口感上升許多
。
這樣六種口味吃下來,我覺得最讓人驚喜的就是口感多層次的巧克力、牛奶口味了。
一口可以享受到鬆軟、綿密跟爽脆三種感覺,這真的是至高無上的美味啊!
再來就是兩種酸甜口味的花坂燒了,藍莓跟草莓都清爽酸甜,很適合夏天。
而還可以再有特色一些的,就是抹茶口味了,也許紅豆可以多一點、也許可以加點麻糬?
最不討喜的芒果口味比較需要改進,但這一盒甜點已經有80%讓我很滿意了呢!
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花坂(Hana Ramp)甘屋洋菓子店舖
02-8976-9658
訂購時間:週一到週六08:30~17:30
http://www.hanaramp.com
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