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最近天氣忽冷忽熱的,叫人衣服都不知道怎麼穿才好,果真是秋天到了呀(嘆)
而說到秋天,這不就是食慾之秋嗎,正是各式各樣的甜品出沒的季節。
連我跟同事們都很熱愛的艾葛蛋捲狂人,都在這個時候推出了秋季的新作品。
冰淇淋系列布蕾蛋捲/8條 特價280元
因為是系出同門,所以這次送到手上的,一樣是可愛的塗鴉風格紙盒。
上頭的貼紙也折起了一小角,打開的時候很方便就可以開啟,是店家的貼心。
裡面足足有8小條的蛋捲,每種口味都有兩條,是很適合跟朋友一起分享的分量。
蛋捲上都有貼了不同顏色的貼紙,艾葛也附上了說明的小紙條,可以對照著拿。
一字排開的布蕾蛋捲是很壯觀的,更開心的是這天中午可以一次吃4種口味啊!
對我來說這樣子一次吃4條都不是問題,但我還是留了一半很捨不得吃(羞)
艾葛的蛋捲每一個都是手工製作的,所以蛋皮上的花紋很美,看得出細緻的程度。
而且他可以冷凍後馬上吃,也可以退冰一會兒之後再品嘗,口感是完全不同的。
每一小條蛋捲都捲得很細膩,蛋皮保有了q度與彈性,外觀則是像藝術品一樣的美。
四種口味的切面看起來都差不多,都是相同的純白,我只分得出麻糬口味(笑)
就是因為想體會每種口味的不同,所以我特意就是切了之後再吃,故意不看貼紙的口味。
而讓我很驚豔的,就是每種口味吃進嘴裡的時候,濃郁的滋味馬上就湧現呢。
鮮乳起司口味
第一個入口的,就感受到濃郁的牛奶加上起司的滋味,仔細看可以看到起司的黃在其中。
雖然知道起司中也添加了牛奶下去製作,但沒想到真正入喉的口感是這麼搭配的。
吃起來是一點點鹹鹹的滋味,更為了這個口味提出了非常特別的醇厚風味。
巧克力脆片口味
櫻木花道的名言:「左手只是輔助」,這道理可以同樣的運用在巧克力脆片身上。
吃起來有略略的感受到舌尖有一些些的巧克力香,但是巧克力的味道並不彰顯。
畢竟只有薄博的一層所以存在感不高,如果巧克力的份量能夠再多一些就好。
牛奶麻糬口味
因為等我拍完,蛋捲也稍微的退冰了,所以吃起來是綿密且柔嫩的慕絲口感。
味道則是很香濃的牛奶芳香,搭配上厚厚一片的麻糬更是加分,入口的層次感讓人喜愛。
綜合水果優格口味
看似簡單的純白,其實吃起來是酸酸甜甜的水果慕斯,很有優格的感覺。
但是美中不足的是吃不到新鮮水果的口感,如果實品能像官網一般切開處處是水果就更好
了!
這次一次吃到了4種不同的口味相當的滿足,其中最讓人喜愛的就是起司與麻糬口味。
而由於我手腳慢,所以也同時吃到了冰淇淋口感與稍稍退冰後的慕絲口感,都很不賴。
稍熱的天氣可以享受冷凍庫拿出的冰淇淋蛋捲,稍涼的氣候則是可以嘗嘗絲滑的幕斯滋味
。
已經很不錯的商品若能在稍稍調整一下的話,想必一定又會掀起團購的風潮阿~
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艾葛蛋捲狂人
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