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作者: juju0426 (朱。) 看板: Food
標題: [食記] 草莓大湖酒莊系列(泡芙、'草莓酒)
時間: Mon May 11 06:45:19 2009
圖文網誌版：http://juju0426.pixnet.net/blog/post/23724866
大湖酒莊
地址：苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
電話：(03)7996-7368
推薦：草莓酒系列、草莓泡芙
官網：http://www.dahufarm.org.tw/
草莓淡酒 6.5% ＄250/180ml2瓶
這款酒精濃度偏低，香甜中帶有淡淡酒香，
而且小小一瓶不怕不易保存~
很推薦的一款，真是老少咸宜啊...
湖莓戀 11％ $399/375ml
趁紀念日買品悅堂配草莓景來慶祝，
蓋子不像淡酒而是算軟木塞式的方便保存，
軟木塞有點過軟用開瓶器不好開...|||
打開也是飄出甜膩膩草莓味立刻拿出冰塊，
但入口發現其實味道不會過甜酒精味又不會過重，
吃個甜點整瓶就被我喝掉了XD
草莓香甜酒 16％ $699/375ml
是因為紙盒比較漂亮所以貴那麼多嘛QQ
...(待續)
草莓泡芙 ＄50/個
是個當場灌餡的新鮮餡做產品，
缺點是沒有標示保存期限不過我想應該三天內可以被我吃光xD
外皮是最近很夯的脆皮不是日式泡芙皮，
第一個是放冷凍，拿出來放到預熱的烤箱悶三分鐘，
得到酥脆熱熱的皮以及冰涼的內餡，真是絕配~
微酸不膩我覺得我可以一次吃三個xD
下次來試不烤以及冷藏的...
手卷麻糬 ＄？
因為保存期限比較久所以晚點才會吃它。
...(待續)
日月燒(牛奶、紅豆、抹茶) ＄？
三種口味都長得方方正正比較不像銅鑼燒，
由斷秀面可看出裡面不但有飽滿的餡料還有QQ的麻糬，
吃起來口感加分而且比較不甜膩，
不過牛奶的送給室友嚕所以沒有照片...
感謝我爹和我媽咪，
為了我這任性鬼特別繞去大湖幫我大採購xD
原本只打算要一瓶湖莓戀的，
卻因為路途遙遠而幫我順便帶了一堆誘人的草莓食品。
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※ juju0426:轉錄至看板 Miaoli 05/15 17:25
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