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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: juju0426 (朱。) 看板: Food 標題: [食記] 高雄歐貝拉 芋泥布丁塔&提拉布丁塔 時間: Wed Aug 26 23:53:59 2009 =============================================================== 精緻圖文版:http://juju0426.pixnet.net/blog/post/24936683 =============================================================== 地址:高雄市新興區林森二路221號 電話:07- 2165430 營業時間:10:00~22:00 官網:http://www.opera-1995.com.tw/ 回高雄的必備行程就是逛漢神, 今天一到地下三樓就發現歐貝拉換位置了, 蛋糕櫃中仍然沒有夢寐以求的身影, 我到底什麼時候可以吃到芋頭蛋糕呢?! 不過芋頭布丁塔可以小小彌補我的遺憾, 而且今天有三種布丁塔類買二送一耶! 分別是芋頭布丁塔、提拉布丁塔、跟綜合水果布丁塔, 還可以混搭耶超讚! 芋頭布丁塔 由芋泥、海綿蛋糕、cream、布丁、酥脆塔皮組成, 滑順的芋泥加上中間香軟的蛋糕及少許鮮奶油還有布丁, 下層的塔皮提供了不同於柔軟上層的酥脆口感, 缺點是有點過硬可能導致無法切斷, 變成要單獨吃的話會太乾不好吃。 提拉米蘇塔 充滿著海綿蛋糕體以及應該是馬斯卡邦的蛋糕層, 海綿蛋糕還很專業(?)的用巧克力口味, 整體口感入口及化除了切不斷的塔皮以外xD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.199.181 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.199.181