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作者: juju0426 (朱。) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 漢來糕點小舖超爆漿泡芙
時間: Sun Aug 23 09:44:49 2009
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精緻圖文版:http://juju0426.pixnet.net/blog/post/24936699
相簿照片 :http://juju0426.pixnet.net/album/set/14588271
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地址:高雄市前金區成功一路266號
電話:07-2161766
位在漢來飯店一樓的糕點小舖,
是個我在高雄住了18年都沒來過的地方xD
很漂亮的擺設跟各式各樣的麵包蛋糕,
比起喜來登的Deli更氣派些...
今天目標是肖想很久的泡芙,
之前爬版尋找跟丹比類似的泡芙的時候,
發現了此款軟嫩的爆漿卡士達泡芙!!!
酥皮泡芙$30
比手掌在小一些,但拿在手中沉甸甸的超有份量,
外皮較厚較脆口感一級棒,
內餡則是超級飽滿不會太甜膩超香濃的卡士達,
濃稠度剛好咬下去一不小心就會爆出來,
卻又不會濃到很膩~
超讚推薦推薦!
格司泡芙$18
這款是大家比較推的軟皮泡芙,
個頭雖然較小但也感覺得出呼之欲出的卡式達,
跟之前丹比超級像,
盒裝$100/六個或是$150/十個,
阿瓜也比較喜歡這種口感的:)
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