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電話：03-8539806
地點：花蓮市民國路69號
推薦：私房生巧克力
這次收到的是TOP王子洋公館的試吃，
跟我聯繫的是很貼心的副店寧寧，
還很大方的讓我自己挑選三樣產品耶，
原本很想選生巧克力三個口味，
但後來一點進網頁就被其他產品吸引了，
所以就挑了生巧克力及新產品花蓮輪，
還有寧寧推薦的義式托斯塔尼囉~
寄來的包裹非常大一個，
原來是用漂亮的蛋糕盒裝著呢~
盒子的外觀設計也非常搶眼，
打開後的提把野方便拿取蛋糕，
還沒吃到就先加分囉:)
花蓮輪－黃金南瓜土雞蛋捲 $159
由花蓮土雞蛋及瑞穗鄉南瓜製作，
中間夾入了馬斯卡邦起司
綿密細緻但仍看的到小碎塊的南瓜泥，
放冷藏香氣比未解凍更為濃郁，
土雞蛋製作的戚風蛋糕外皮，
跟南瓜非常麻吉，
小缺點就是吃不太出中間的馬斯卡邦耶QQ
私房生巧克力蛋糕－原味 $185
吃過Awfully跟神旺的巧克力蛋糕後，
就再也沒有找到可以媲美的，
這個私房生巧克力實在太讓人驚喜了，
巧克力蛋糕與甘那許層堆疊，
灑上可可粉後再畫出美麗卻低調的菱形格紋，
帶著淡淡白蘭地香味卻不會太甜，
濃郁的巧克力味令人一口接著一口呢...
義式托斯塔尼佐黃金乳酪 $48/2條
看起來非常平淡無奇，
用建議方式烤過後房間不斷飄散甜甜的香味，
烤焙後的金黃色澤就像金黃燦爛的陽光，
甜甜濃郁的黃金sauce配上綿密的朵絲麵包，
豐富的口感滿分的營養跟爆表的熱量，
但還是不斷的一口接著一口啊~
TOP王子洋公館真的非常貼心，
試吃品寄來時還附上一張精美的小卡片耶，
而且不同產品的盒子上，
都有詳細的保存方式、建議食用方式及原料熱量等，
讓人吃起來非常放心，
是家值得大大推薦的好店家^^
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