精華區beta CAFENCAKE 關於我們 聯絡資訊
圖文網誌版:http://juju0426.pixnet.net/blog/post/21318472 之前查到這乳酪蛋糕及巧克力蛋糕專賣店, 熱愛巧克力及乳酪蛋糕的我一定要試試, 但因為卡到八天的台中高雄澎湖之旅, 所以就定在今天早上到貨囉~ 70%比利時巧克力蛋糕6"$450 使用比利時可可含量70%的頂級巧克力製成的巧克力醬, 三層口感滑順濃郁的甘納許, 加在三層鬆軟的巧克力蛋糕之間, 讓巧克力的純粹在舌面化開... 古典巧克力蛋糕6"$220 外表不起眼的他還有ugly cake之稱, 55%比利時巧克力為主軸的純巧克力蛋糕, 入口就像是吃巧克力般的濃郁, 口感介於蛋糕和布朗尼間, 有著布朗尼的扎實也有著蛋糕的鬆軟, 吃完不禁想泡杯熱茶再來一片xD 焦糖核桃布朗尼$180 71%比利時巧克力調製成的甘那許巧克力醬, 加上焦糖核桃的絕妙風味, 冷藏食用更增風味口感綿密細緻, 據說趁熱食用彷如法式名點蒙瓦魯(Moelleux Chocolate)耶~ NO.9提拉米蘇$270/條 Mascarpone與咖啡及可可粉的結合, 口感不像外面一般的提拉米蘇, 乳酪味十足卻不會搶過咖啡香或可可的風采, 口感非常綿密, 唯一缺點就是少了些酒香, 好想到義大利吃最正統的提拉米蘇喔QQ NO.9超濃乳酪經典原味$320 竟然已經幫忙切片了,真是太~~~~~貼心啦^^ 看似平凡的外表, 一咬下去真是讓我太驚奇了!!! 超級香濃的卻不會膩的乳酪蛋糕, 底層是無敵酥脆口感滿分的消化餅乾, 單純的享受乳酪的滋味, 狂愛乳酪蛋糕如我一定不能錯過!!! Morbido摸鼻頭(香草)$80 摸鼻頭是義大利文"柔軟舒服"的意思, 外皮糖衣香脆, 內餡的乳脂奶油口感鬆軟, 外觀有點像所謂台式馬卡龍, 但口感更豐富有層次感, 我覺得頗值得嘗試的一樣小點。 Ole&No.9的產品每個都有自己專屬的盒子, 各各都非常精緻典雅超喜歡, 送禮自用都是非常適合, 下次回高雄一定要去買oreo超濃乳酪或70%巧克力白蘭地乳酪!!! ====================== ☆Ole奧雷巧克力蛋糕☆ http://www.olecake.com/ ☆No.9第九號乳酪蛋糕☆ http://www.9cheese.com/ 左營店(休一) 電話:07-3483308 地址:高雄市左營區立大路336號 美麗島店 電話:07-2853593 地址:高雄市新興區南台路55號 ====================== -- ▆▄▃▁ .★*★. .*★、*.* ★ 敬請小心服用 ★ * 住有一隻擁有的幸福朱 * .★ ^http://juju0426.pixnet.net/album^ ‘*. . ∮juju0426 *. * ~歡迎轉文,歡迎留言,歡迎推文,歡迎灌水~ ▁▂▂▃▅▉ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.204.24