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其實這是朋友打工的店,以自家烘炒的咖啡豆為主打的咖啡店,店內有一台炒
咖啡豆的機器,他們家的咖啡都是由這台機器炒出來的,目前主要賣飲料為
主,除了飲料以外,沒有其他餐點,算是外帶性質的咖啡店。
新開沒多久的店,裝潢簡潔乾淨,內用的座位並不多,不過在這個上班族
區,會悠閒的坐在店內喝咖啡的人也不多,除了我之外。
拿鐵$50
他們家的豆子本來是炒的口味偏酸一點,我覺得很好喝,但客人反應不佳,所以
現在炒的偏苦香一點,咖啡味較重,拿鐵喝起來就是咖啡味比奶味重,奶泡打得相
當濃密,綿密細緻,我朋友的技術還不錯啦,雖然我以前在咖啡店打工時,奶泡
也打得不錯,但現在很久沒打了,可能也生疏掉了,真想找個能做咖啡的工作。
紅茶拿鐵$45
這杯是點冰的紅茶拿鐵,他們家的紅茶拿鐵和我認知的紅茶拿鐵不太一樣,我記
得紅茶拿鐵指的是紅茶加上鮮奶,但他們是紅茶、鮮奶再加上Espresso,點冰的
可以看到三層漂亮的分色,最底下是紅茶,中間白色的牛奶,最上層是Espresso
,可惜杯子用的是塑膠杯,如果是用玻璃杯就更有質感了,這裡的紅茶拿鐵適合不喜
歡咖啡味那麼重的人,將他搖均勻後,喝起來有紅茶味和咖啡味,藉由牛奶將兩
者調和,味道相當不錯,不過我建議喝熱的,因為熱的更能聞的出紅茶香和咖啡香
兩種不同層次的香味,喝起來的味道也有兩種不同層次,蠻特別的。
聽朋友說最近他們要開始賣早餐了,似乎是光賣飲料業績不太好的關係,老闆的爸
媽賣早餐賣了十幾年了,有相當的經驗,在附近上班的上班族想喝咖啡時,不妨
來這外帶一杯吧。
瑞奇士自家烘炒咖啡
地址:台北市長安東路二段232號
電話:02-27211471
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