店名：均鎂喜餅蛋糕麵包(JUM MEI)
地址：新竹縣竹北市文平路302號
電話：(03)552-8898
圖文版：http://tinyurl.com/ylptfnm
北海道戚風蛋糕其實算還蠻常見得小甜點
偏偏新竹均鎂(JUM MEI)與艾立(Elly)
就是以戚風蛋糕竄起..成為網路團購的常客
先前分享過艾立的戚風蛋糕
來到了竹北..當然要親自走訪均鎂
感受一下戚風蛋糕的魅力
為了避免供不應求
戚風蛋糕就像千層塔一樣
"疊"在櫃檯邊..方便民眾直接拿了就走
因為銷量很大..倒也不用擔心冷藏的問題
(銷的快補貨的速度也快)
外包裝是典雅簡單的設計
直接就把戚風蛋糕印製在盒上
均鎂跟艾立一樣
一盒都是六入裝
以SIZE相比較的話..艾立的牛奶戚風蛋糕個頭較大
北海道戚風蛋糕特寫
上層鋪著一層薄薄的糖霜(艾立的表面並無糖霜)
用附贈的湯匙一挖
內部呈現的是金黃的色澤以及滿滿的奶油
奶油方面均鎂的偏像濃稠的液態
而艾立的奶油則偏較硬的固態(當然可能跟冷藏的影響有關)
蛋糕整體吃起來口感軟軟綿綿的
雖然表層有增加糖霜
不過吃起來並不會太甜
喜愛甜點的話
不妨兩家都吃看看
除了比較優缺..
還可以用舌頭選出較合自己味的戚風蛋糕唷~
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※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.217.224 (10/16 01:58)