精華區beta CAFENCAKE 關於我們 聯絡資訊
大勝冰鎮銅鑼燒 營業時間:11:00~22:00 地址:台北市忠孝西路一段 47-1號B1 (捷運台北車站3號出口處) 電話:(02)2361-7757 傳真:(02)2361-7757 精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14986605 說真的,只要是五、六、七年級生..小時候應該都對銅鑼燒有一種莫名的崇拜吧!因為那 是小叮噹愛吃的~而且愛吃的程度已經到達瘋狂的境界了!!小時候一邊看小叮噹,一邊 想說到底有多好吃阿~能吃吃看多好~~所以銅鑼燒可是當時知名度最高也最遙不可及的 甜點阿...(遠目) 這次接到大勝銅鑼燒的邀約時,其實心中有一點小抗拒,因為印象中的銅鑼燒實在是甜到 讓我對小叮噹的口味感到懷疑~ 不過因為媽媽一直說她沒吃過銅鑼燒..所以就答應了邀約..還好我有答應..這次大勝銅鑼 燒真的讓我印象改觀.. 這次試吃的口味共有九種: 宇治抹茶、芋頭麻糬、臻果拿鐵、水蜜桃慕斯、奇異果、瑞士巧克力、提拉米蘇、原味紅 豆麻糬、蔓越莓乳酪 想不到銅鑼燒進化的腳步很快嘛..我還停留在只有紅豆的階段說,結果現在口味不但多變 化..還冷熱皆宜呢!! 不管是原材料還是日期..還有營養標示都寫的清清楚楚.. 唉唷~一塊有一百多卡啊阿啊啊阿..這個雖然太真實但也很殘酷耶!!! 保存方式:冷凍保存可保存14天,口感維持不變。 勿退冰再回冰會影響食用口感。 食用說明如下: 1.如想吃冰涼口感可於冷凍庫取出后5分鐘左右食用(芋頭、紅豆15分鐘) 2.如想吃熱騰騰口感可用(僅限芋頭、紅豆) 3.烤箱烤六~八分鐘即可(酥脆口感) 4.微波爐三十秒即可(綿密口感) 臻果拿鐵 我喜歡有蜂蜜甜味的銅鑼燒,吃起來有濕潤度又不會死甜..蜂蜜的口感讓你口齒留香又不 至於膩口.. 加上臻果拿鐵香濃可口的拿鐵香..甘醇甜苦..我喜歡吃冰淇淋口感,所以退冰五分鐘左右 吃..就跟吃冰淇淋一樣順口.. 芋頭麻糬 芋頭一向是我愛吃的..還蠻有創意的..現在各種甜點都會加上麻糬增加口感,麻糬還真是 老少咸宜阿!! 大勝銅鑼燒特別採用高雄甲仙芋頭..鬆軟綿密..吃起來香甜的芋頭香加上QQ的麻糬真是絕 配.. 水蜜桃慕斯 是季節限定的口味唷~~ 慕斯輕輕柔柔的入口即化,加上季節限定的水蜜桃...那滑嫩香甜的口感真是讓人上癮.. 只是水蜜桃可以大塊一點嗎?薄薄一片不太過癮這樣..XD 瑞士巧克力 瑞士的巧克力一向是世界第一的...瑞士的甜食是一種藝術... 而瑞士最有名的巧克力就是:瑞士蓮巧克力..他被公認是世界首塊入口即溶的巧克力.. 而大勝銅鑼燒就是特別引用瑞士蓮的作法,將法國進口的白巧克力與瑞士黑巧克力屑兩者 搭配做成入口即溶的極品味蕾享受.. 吃起來真的有兩種不同巧克力帶來的衝擊口感,一種較甜..一種略苦..交織而成一種甘甜 又香醇的口感..入口即溶香甜可口... 宇治抹茶 抹茶也是我的愛啦!!更何況還是取自日本宇治縣最高級的茶葉所製..香醇又帶點苦澀.. 大勝銅鑼燒將茶葉做成抹茶慕斯後吃起來清新甘甜..口感又很綿密..加上些許紅豆增加口 感..好吃極了 奇異果慕斯 這應該是實驗階段的口味吧~我會建議大勝放棄了吧!!奇異果做成慕斯真的口感很詭異 說.. 前面吃了好幾款真的不甜不膩又好吃有特色的口味後突然吃到奇異果一整個傻眼...有雷 到~~囧... 不是奇異果果粒本身的問題,是調配的奇異果慕斯吃起來有一種詭異的口感... 我個人非常不喜歡...所以這口味就見仁見智摟!! 原味紅豆麻糬 紅豆可以說是銅鑼燒最基本的口味了!!紅豆有精選過顆顆都很大粒..軟而不爛~~ 吃起來有顆粒的口感又有紅豆特有的香甜加上麻糬...不但可以中和掉銅鑼燒與紅豆的甜 度..還可以增加彈Q的口感..好處多多阿.. 提拉米蘇 這是裡面我覺得最勝出的一款口味,特別採用馬仕卡邦起司(義大利乳酪)製成的提拉米 蘇銅鑼燒..做成奶泡的口感.. 綿綿細細的,退冰吃更有感覺...重點是雖然沒有提拉米蘇該有的酒香..其餘的口感一點 都不輸給外面賣的的提拉米蘇阿.. 蔓越莓乳酪 蔓越莓又稱小紅莓..有『北美紅寶石』的美稱..對女生的下體(羞)也有很大幫助... 大勝銅鑼燒把蔓越莓跟優格乳酪調製搭配而成蔓越莓乳酪銅鑼燒...讓口感滑順、新鮮美 味..吃起來酸酸甜甜超正點!! 精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14986605 大勝冰鎮銅鑼燒 營業時間:11:00~22:00 地址:台北市忠孝西路一段 47-1號B1 (捷運台北車站3號出口處) 電話:(02)2361-7757 傳真:(02)2361-7757 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.248.186