D2惡魔蛋糕
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噹噹噹噹,這次要介紹的是鼎鼎有名的惡魔蛋糕來的!!來自於邪惡黑色勢力的暴力甜點
..為何說是暴力甜點呢?因為太好吃了..會忍不住一直吃他,是不是邪惡黑色勢力!但吃
太多怕胖,又要死命運動..真是太暴力了(搖頭)
黑色代表低調、神秘、邪惡、不可知..但惡魔蛋糕不但名字取的暴力..連設計都很反骨..
一般做食物的很少以黑色做基底色..通常都是暖色系~然後人家名字都取得很甜美..但這
一家就是一整個反骨到不行..
不過這樣反而在市場上有獨特性,而且不知不覺的殺出一條血路..在團購界建立了名氣..
也因為設計風格很酷..所以辯試度很高..
現在父親節有辦活動,滿七盒就送香蕉巧克力蛋糕一盒唷!!
這次有機會接到惡魔蛋糕的試吃邀請真的蠻開心的..
因為惡魔蛋糕在美食部落格界還蠻有名氣的..不管是設計風格或是產品都頗具水準呢!!
這是惡魔還是天使阿??設計很像施工中的黃色..還有一隻小惡魔挺有創意的!!
D2蛋糕香蕉巧克力蛋糕,八吋 NT:280元
隨意將卡士達抹成玫瑰狀的蛋糕外型..上頭很隨意的灑上巧克力粉~~
之前聽說惡魔蛋糕宅配會變形..
不過經過多次改良後,現在有特別用固定座設計..所以我收到時是完美無缺的蛋糕唷!!
還有惡魔蛋糕的包裝設計很神秘也很多機關,很多人以為惡魔不附盤子與叉子..但其實是
有的!
只是他們故意設計得很神秘罷了,要聰明人才會發現(踹)就是把蛋糕下面那一層白色版
子拿起來就會發現了!!
他們卡士達抹的非常隨性,其實卡士達就是高級的奶油..比較不油膩也比較細緻!!
偶而妳會切到一大陀..偶而就少了一些,就很有驚喜感這樣...我喜歡他們的蛋糕體,我
很怕吃到太甜的東西,一開始我就想說又是巧克力加香蕉..鐵定甜度破表,這兩個加在一
起鐵定是妳甜我甜一起跳甜甜圈舞(踢飛)...結果~~結果~~出乎我意料之外的不會
很甜耶!!他的比利時巧克力蛋糕體,是有甘、醇、甜、苦四種特質..搭配上卡士達..可
以讓口感更滑順,至於香蕉真的超新鮮的,送到我手上還冰了一兩天,也不見發黑以及爛
爛的!!不過建議不要退冰太久,讓香蕉有點冰沙的口感吃起來超正點..
香蕉的甜度與水分比較高,因而比利時巧克力蛋糕體就比較偏乾不是那麼濕潤,但搭配起
來口感剛剛好~
也因為香蕉與卡士達甜度比較高,因而巧克力蛋糕反而偏苦了一些,也是讓甜度不至於破
表的關鍵..
所以這惡魔蛋糕真的很用心,光看比例的調配..以及對於食材的搭配與平衡的巧妙運用..
就看得出水準極高..
重點是這一顆香蕉巧克力蛋糕才280..值得買來送給父親當父親節蛋糕慶祝摟!!
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