有圖有文有音樂版:
http://www.wretch.cc/blog/yishiuann/11329826
----------------
以下是bbs版:
齊力乳酪蛋糕官網:http://www.chili.tw/index.htm
---
是什麼原因在網路上找到齊力,我忘了...但那個美味是絕對忘不了的..
或許我沒嘗過多少乳酪蛋糕,但齊力的乳酪蛋糕是我嘗過最好吃的~~~!!
起初我在pchome觀看了很久,遲遲無法下決定到底要買什麼口味的乳酪蛋糕..
因為他們家的蛋糕真的不便宜,原味6寸就要價380元了..
最後決定挑選"四季的月亮"禮盒,
內含四種各4吋不同口味的乳酪蛋糕,但這也要上700大洋~!!
冷藏快遞送來時真是嚇一跳,那個外盒箱子也太大了吧...
禮盒的盒裝看起來挺體面的,拿來送人也不錯~!!
--
打開禮盒盒蓋,內有四盒標記清楚的小巧乳酪蛋糕,並附上店家產品DM
四盒口味各是:咖啡,藍莓,原味,檸檬
(檸檬口味並沒有像官網照片一樣,上面裝飾有檸檬絲)
而小盒的盒蓋打開,
店家在乳酪蛋糕上還覆蓋一層塑膠模,底部鋪有一層類似棉紙的不透水紙
--
先來個綜合小心得吧...
1.齊力的乳酪蛋糕呈現三層:
最上層口感類似幕斯,軟嫩香滑;
中間則是綿密濃郁的各口味乳酪;
最下層是香脆的全麥餅皮
三層拆開來單吃就已經很好吃了,三者合一=美味~~~!!
2.我最先吃原味,雖然只是小小一塊,但吃完腦袋與嘴巴裡就只有"濃~~"一字形容!!
口感扎實,氣味濃郁,雖然簡簡單單,但就是美味~!!
3.咖啡口味:刀子一切下,迎面撲鼻而來就是濃濃的咖啡香,
吃完嘴裡也依然殘留著咖啡香..
原來乳酪與咖啡的結合是這麼match!!
4.藍莓口味:是我和我家老爺吃完晚餐切來吃的..
這個藍莓口味跟前兩者不同的地方在藍莓的甜酸中合了乳酪的濃厚重..
5.檸檬口味:檸檬皮的香氣也是很重,不過總覺得檸檬的酸味稍稍蓋過乳酪...
6.四種口味喜愛程度:藍莓＞咖啡＞原味＞檸檬
7.如要切片食用的話,要稍微將刀子溫熱切,才比較好切...
這乳酪蛋糕實在太濃了,怎麼切都會使刀子上沾滿乳酪...
不過好吃到我都把刀子上的乳酪"舔"乾淨....^^|
--
另外,我還買了"起司滾球"..12粒裝,160元
這真的是很妙的小零嘴...一定要如店家建議的:冰得硬硬涼涼的最好吃...
起司滾球外裹上一層椰子粉,內部的乳酪夾雜了核果粒,最內層包入了萊姆葡萄,
將它放入嘴裡,要不就直接咬嚼,最好的是放在嘴裡讓它慢慢融化..
我不喜歡椰子粉,不過入口後,香濃的乳酪就融化開來,最後微酸的葡萄乾出現,
嘗起來會越來越順口,好吃極了~!!
------------------------------------------------------------
齊力乳酪蛋糕好吃歸好吃,但價格真的一點都不可親,
不過下次我想試試他們家限量的"藍色風華"(6吋 780元)
使用頂級的藍紋乳酪,加上特殊的烘培方式,味道嘗起來會如何呢?!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.163.33