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bbs版:
品悅糖外帶的白色紙盒很可愛喔!!
覺得店家很貼心,打開紙盒,發現買的兩個蛋糕底部都有黏上膠帶,
讓裡面的蛋糕不會因為晃動,而全部都在裡面"相親相愛"...
前陣子看了漂亮氣質美女peach的品悅糖食記,
但卻一直苦無機會實際走一趟去來個下午茶...
星期五傍晚,我家老爺打電話給我,
告訴我他人已經下班,但到過去很照顧他的主任家修電腦,
問我要不要到品悅糖外帶個蛋糕回家吃?!
無魚,蝦也好~!!所以店內的擺設就請大家看看peach的網誌食記吧~!!
是個非常可愛,充滿夢幻的店啊~!!^^
不過據說與先前未遷徙的店內擺設有很大的不同!!
因為晚上才過去買,蛋糕櫃裡已經所剩無幾了..
最近自己迷上"馬卡龍"這小玩意兒,所以老爺買了"草莓馬卡龍"...
是個"大~~~"的馬卡龍呢~!!上面還點綴三個心型的硬糖果片..
這個甜點的感想:
1.包有內餡(尤其是比較濕潤些的內餡)的馬卡龍一定要趁早吃喔!!
否則上下層脆脆的口感就會被破壞掉了...
2. 品悅糖的馬卡龍單吃的話有些太甜了,不過草莓單吃也會太酸,
所以連同內部的奶油餡一起吃的話,融合之後就剛剛好了!!
3.不過,以一個120大洋的蛋糕來說,他們家的草莓可以大一點嗎?!
(單一個小馬卡龍是45大洋)
另外,不在蛋糕櫃裡的,要現場現點現做的是"焦糖蘋果千層派"~
拿出來時,因為千層派外圍的那圈塑膠沒圈好,最下層的派皮與上面有些分離了..
千層派的感想:
1.一樣的!!如果單吃焦糖醬甜又帶焦味,派皮單吃碎了一地,蘋果餡太酸...
全部"湊"在一起就很搭了....
2.我是看了一些關於千層派的心得文,好像覺得它好吃的人比較少,
我自己個人來說,比起草莓馬卡龍,我比較喜歡千層派...
雖說我喜歡吃甜食,但過甜的實在無法接受,
這派兒嘗起來帶有點焦味,中和了甜味和酸味,我很喜歡~!!
3.只是它實在很"酥"(所以才要現做啊!!)...一邊吃一邊掉屑是一定要的啦!!
4.現做的代價是一個派135大洋...
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