有圖有文有音樂版:
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以下是bbs版:
PIERRE HERME官網:http://www.pierreherme.co.jp/
我們自表參道Hills出來後,沿著表參道走回Jr原宿站,
想先到涉谷109百貨Liz Lisa再去掃個幾件衣服,
之後繼續搭乘Jr山手線到新宿....
前年來東京自助住在新宿王子飯店,
因此對於新宿車站周邊並不陌生,但也沒打算在這邊多逛,
目的地就設定:新宿伊勢丹百貨(新宿三丁目)與高島屋百貨(新宿車站南口)
而到伊勢丹百貨最大目的其實是"甜點"~!!(我們要去朝聖...XD~!!)
所以我們直衝B1美食街的PIERRE HERME....
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當天時而飄著雨,店家貼心地幫我的甜點們穿上雨衣...
很漂亮的雕花簍空硬紙袋...
在PIERRE HERME挑選好甜點後,服務人員會請客人稍等,
便開始對甜點們進行"嚴密"的包裝工作~!!XD
為防止甜點在盒子裡亂竄,在盒內放入了兩個圓形支架,
也在盒子的邊緣放入保冷劑 ..... (這保冷劑還很環保喔!!)
連同一盒10入的macaron,當店員將提袋交給我時,"很沉""很重"是第一感覺...
感覺店員把我的甜點"包得很扎實"~~~~~~!!
最後跟著我走出店面,向我深深鞠躬謝謝光臨....
啊...加上回飯店把甜點嗑掉後,我覺得真的愛上PIERRE HERME了~!!
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PIERRE HERME的朝聖品一:Ispahan(800日幣)
1.Ispahan的價格真是連翻漲啊...從735日幣漲到我帶它回飯店的800日幣
2.由上下兩層粉紅&肥美的大顆Rose macaron+覆盆子+荔枝內餡+卡士達醬組成,
表面還夢幻地裝飾著一片鮮Rose花瓣...
3.有了LADUREE的甜蜜經驗,本以為外皮的macaron會很~~~甜,
完~全~不~會!!!!!!!
4.咬下就滿嘴是玫瑰香的macaron,偏酸新鮮的覆盆子,
甜香多汁的荔枝,香濃滑順的卡士達醬,一口咬下真是完美的組合啊~!!
因為偏酸的覆盆子中和了macaron的甜,使得整個Ispahan吃下來不甜膩啊...
5.因為只買一個,否則好吃到完全不想分給我家老爺吃呢~!!
PIERRE HERME的朝聖品二:Millefeuille 2000(700日幣)
1.Millefeuille的價格也在漲(630-->700日幣)
2.由無數層的酥皮+焦糖醬+椹果醬+杏仁組成的Millefeuille真是一口咬下,
會掉了滿地都是碎片.
3.粗曠的吃法:張大嘴巴,直接將Millefeuille送進嘴巴~!!
4.喜歡金莎巧克力的人絕對會愛上這一款千層派~!!
(雖然拿金莎跟Millefeuille比是小看了...)
我一直都很喜歡椹果醬的香味與甜度,加上也非常喜歡有著酥脆派皮的派類甜點,
所以這個Millefeuille對我來說只有"真是好吃啊~!!"的感覺...
5.從甜點的側面可看出派皮的"無數層"...
PIERRE HERME的朝聖品三:10入macaron(3000日幣)
共有:玫瑰*2,焦糖*2,檸檬*2,香草*2,巧克力與開心果
1.外酥脆內軟嫩+內餡飽滿+香氣十足
2.重點是對我來說不過甜是最重要的(LADUREE的macaron對我來實在太甜了)...
玫瑰口味:香噴噴的玫瑰花香+香濃奶油餡=高貴~!!
焦糖口味:濃濃焦糖味,雖稱為焦糖,但嘗起來不甜膩~!!
開心果口味:淡淡堅果香,異想不到的好滋味~!!
檸檬口味:檸檬皮香味+酸酸內餡=清爽~!!
香草口味:濃郁香草+飽滿到爆出來的內餡=好吃~!!
巧克力口味:帶有微苦,搭配上酥脆外皮=成熟大人的甜點~!!
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