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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: melcris (Dita Cris) 看板: Food 標題: [食記] 金 金廣 咖啡 純奶蛋糕 時間: Mon Mar 30 20:53:34 2009 圖文:http://www.wretch.cc/blog/melcris1709/20758271 訂購網址:http://www.crownfancy.com/ 門市資訊:http://www.crownfancy.com/page.php?tid=Taipei 之前逛版超多人在合購這個的 這幾天莫名收到純奶蛋糕的禮盒 大概是婆婆媽媽們一次合購大量吃不完所以分送給親友 這下就來嚐嚐傳說中的金?蛋糕滋味如何~ 下面這張是官方網站附的圖片 我自己拍的實物如下: 品嚐的時後用小湯匙挖來吃 海綿蛋糕的部分柔軟 濕潤度顯示出蛋糕的新鮮 挖到中間可以看到美味的奶油! 不過奶油的量沒有官方網站的照片那樣好像滿到爆@@ 有點失望 之前看別人網誌 我還以為純粹是打發的鮮奶油 實際嘗試才知道 裡面有濃濃的牛奶味和芳香 奶油的部分並不會很膩人 冰冰涼涼的口感反而讓人覺得很清爽 mos最近推出類似的蛋糕 但是蛋糕體太乾 所以內餡跟蛋糕和起來吃很沒有融合感 金?的內餡和海綿蛋糕的質量不會差很多 所以兩者在口裡的味道和口感是可以融合的 整體吃起來感覺非常柔軟而且新鮮 難怪會成為合購生火商品!!! 廣購價一盒六入148元 綜合吃之後的心得 是覺得~~沒有很貴但是也不便宜啦@@ -- 音樂製作 編曲 獨立製片配樂 找我找我找我找我找我找我找我找我~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.128.26 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.128.26