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我是個有嚴重咖啡因癮的人~每天就只喝茶跟咖啡
上回喝到好喝的Zero咖啡之後整個飄飄然~
沒多久又收到曉咖啡的邀請,真是太幸運啦!
這次的試喝品有七種不同的口味呢!
店家非常貼心的附上了洋洋灑灑一大張A4的貼心提醒
告訴顧客怎麼樣喝咖啡是最好的
黃金曼特寧(我的愛)、曼巴、耶家雪夫 王道合作社
葉門、瓜地馬拉 安堤瓜花神、肯亞AA冰峰莊園
還有我貪喝第一杯沒拍到的巴西Aurea 莊園 XD
我好愛掛耳式咖啡~
只要用不到一半的價,錢就可以喝到外面咖啡店昂貴的咖啡!
好貼心的印著Open Here的虛線,照著虛線撕就對啦!!
撕開之前記得要甩幾下,把滿滿的咖啡粉甩到底部去~
省得咖啡粉跑出來~那可浪費啦!!
打開了打開了~好香的咖啡味啊!!
架在隨行杯上面~預備!
直接用80度C沖泡!哇哈哈~這是懶人版~小朋友不要學喔!
建議用紙杯裝熱水緩緩倒入,一來咖啡粉不會噴濺,二來才可以衡量出最佳水量喔!
( 紙杯8分滿約100cc..一包咖啡粉適合180cc~ 250cc,依個人口味調整)
以下是這次品嚐七種咖啡的口味,給大家參考參考囉!
產地 酸度 烘焙度 描述
黃金曼特寧 PWN ★☆ 中焙 日式農園三挑三選,味道更升級。
曼巴Heavy 深焙 風迷台灣三十年的經典配方!
耶加雪夫 王道合作社 ★★ 淺焙 層次感豐富,果酸細膩帶甜。
葉門 Mattari ★★☆ 酸味多層,中深焙口感豐富。
瓜地馬拉 安提瓜 花神 ★★ 淺焙 輕柔花果茶香,入喉帶點微苦。
肯亞AA ★ 必喝精選單品,口感豐富多變。
巴西 奧瑞亞農莊 平實柔滑,變化較少。
若以掛耳咖啡來看,我個人倒是喜歡Zero咖啡多一些
感覺Zero的咖啡更加順口呢~
曉咖啡各種口味都滿強烈的,即使我沖泡了250cc依舊濃烈呢!!
如果咖啡因中毒比我更嚴重的朋友~推薦曉咖啡給各位!
保證瞬間醒腦呀~哇哈哈!
《曉‧AKATSUKI》直火式烘焙咖啡
營業電話:0912-812850
哪裡買? http://www.wretch.cc/blog/akatsukicafe/206358
萬事OK生活市集:http://www.onceok.com.tw/
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