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完整圖文版連結 : http://blog.yam.com/anise/article/29890490 咖啡控如我,這回又有咖啡試喝的機會啦! 而且一次有兩種..真是太令人開心了~ 廠商事先還先貼心的問了我家的咖啡機是哪一種款式 確定之後寄了兩包咖啡粉跟兩包掛耳式咖啡給我,超貼心! 分別是上田黃金曼特寧與川雲哥倫比亞那玲瓏咖啡 小小的箱子裡頭有不少簡介DM,每一張都做得非常仔細精美 讓人忍不住翻起來細細檢閱,非常用心吶! 原來這個細心的商家是上田咖啡,不只在台中有商店,在苗栗通宵還有休閒莊園喔! 不過要前往參觀咖啡烘焙的民眾,記得先打電話預約喔! 先來瞧瞧川雲CHarm哥倫比亞那玲瓏 大家有沒有覺得很疑惑~上田咖啡跟川雲咖啡有什麼關係? 原來,川雲就是上田創造的品牌~ 在上田即將邁入18年的時,決定創造川雲這個品牌,當作給自己的成年禮XD 我好喜歡上田紙卡上的照片,誠懇的訴說著咖啡的故事 哥倫比亞Narino那玲瓏,種植於接近厄瓜多爾邊境,海拔約1600~2300公尺雲霧帶上的精 品豆 樹種好、土壤肥沃,採收處理程序仔細繁複,品質極高但產量少 一打開就覺得好香吶!!!咖啡粉磨得好細好細~唔! 趕緊拿出很久沒用的咖啡濾紙,這時候就非常需要啦! 我家的咖啡機就很一般,到處都可以買得到的那種最陽春的咖啡機 這天我放三瓢咖啡粉,卻只加了兩杯水~ 因為天氣太熱了!我決定做濃一點的咖啡然後加上冰塊,做成冰咖啡! 杯子裡頭先擺滿大量的冰塊,然後緩緩倒進濃濃的熱咖啡~ 一杯透心涼的冰咖啡就完成啦!是不是很簡單哩?嘿嘿~ 那玲瓏入口有微微的葡萄柚酸,中段轉甜,油脂感清楚而細膩,帶有香草香料的香氣 最後散發堅果巧克力的甜香,細緻變化的同時餘韻卻可在口內持續很久 當然啦~如果喝不慣黑咖啡的朋友們,可以隨意加奶加糖調味唷~ 再來,瞧瞧店家貼心提供的懶人專用掛耳式的黃金曼特寧! 黃金曼特寧的卡片也好有FU! 是說這個包裝會不會太可愛! 郵戳上的日期就是保存期限唷~ 翻到背面一看,有清楚的標示與沖泡方法~ 每杯建議水量180cc~200cc,依個人口味調整,萃取時間約30秒 近年來我實在很愛掛耳式咖啡~方便極了! 不用煮咖啡、不用洗咖啡機,輕輕鬆鬆就可以喝到一杯好咖啡! 只要沿著OPEN的箭頭撕開~ 簡單的把它掛在杯子上 再依個人口味加入適量的熱水,簡簡單單就完成一杯香噴噴的好咖啡! 我個人最喜歡喝的咖啡就是曼特寧,尤其是黃金曼特寧 因為曼特寧有濃厚的口感,香氣非常濃烈,重度咖啡愛好者應該對曼特寧都無法抗拒 黃金曼特寧除了有粗曠的香氣之外,更帶點優雅的甘甜味 融合粗曠與優雅,就是黃金曼特寧的最佳寫照! 在閱讀店家給我的DM與網站之際,我發現店家有個很棒的公益活動 在這邊順便寫出來讓大家知道 川雲咖啡每月11、22日,將單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會 如果您正好也有需要買咖啡~可以順便響應做公益唷! ^^ 上田黃金曼特寧:點這裡可以看商品介紹 川雲哥倫比亞那玲瓏咖啡:點這裡可以看商品介紹 上田咖啡 營業電話:(04)2328-5488 營業地址:台中市精誠11街3號 營業時間:星期一至星期六 AM 9:00 ~ PM 6:00 營業項目:各種咖啡豆、咖啡週邊商品、咖啡機租賃 官方網站:http://www.santend.com 上田咖啡門市 營業電話:(04)2472-9099 營業地址:台中市西區東興路三段50號 上田咖啡休閒莊園 營業電話:(037)783798 營業地址:苗栗縣通宵鎮福興里9鄰93-1號 官方網站:http://www.santend.com 川雲咖啡(美村店) 營業電話:(04) 2372-8001 營業地址:台中市西區美村路1段568號 川雲咖啡(大甲店) 營業電話:(04) 2688-4346 營業地址:台中縣大甲鎮蔣公路129號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.98.159