※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: pusyc (我要瘦!) 站內: Food
標題: [食記] 林口 巧口重乳酪蛋糕
時間: Mon May 18 23:55:28 2009
餐廳名稱：巧口藝術蛋糕
地址：北縣林口鄉仁愛路2段14號
電話：02-2603-5371 02-2601-9913
推薦餐點：重乳酪蛋糕、黃金餅
圖文版：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/24043242
其實，我沒有很喜歡乳酪蛋糕
因為有的乳酪會令人害怕，吃一些就膩到不行
原本這次純小姐在推薦「林口必吃的重乳酪蛋糕」時，我興趣缺缺
沒想到吃了之後反而為之驚艷
因為純小姐瘋狂推薦這間的重乳酪蛋糕
所以補習班的大家開了小小合購團
連學生看到蛋糕都很想吃呢！！
輕乳酪蛋糕 $150
我超喜歡乳酪蛋糕上亮亮的那層，看起來就非常吸引人
似乎閃著亮光在誘惑人~哈!
巧口的輕乳酪蛋糕比一般外面烘焙坊的更綿密，乳酪味也更明顯些
不過輕乳酪蛋糕150元好像有點貴
且跟重乳酪蛋糕比起來比較普通
重乳酪蛋糕 $180
重乳酪蛋糕約莫是女生巴掌撐開這麼大
雖然店家有附了刀子，但其實還蠻難切得漂亮的
所以原本想要切一塊拍照就作罷了！切出來會很沒賣相
純小姐家都是直接用湯匙挖來吃，超豪邁
他們的重乳酪中間那層是比較濕潤的，所以吃起很滑順
跟LAMOUR、日出那種的口感不太一樣，不過我很喜歡
乳酪味道很重，但是又不至於過膩
我沒有特別喜歡乳酪蛋糕的人都喜歡上這款
超愛重乳酪蛋糕、甚至可以單吃一切乳酪製品的WA小姐更是連吃了幾塊
所以可見他的重乳酪蛋糕真的做得很棒，好吃但不膩口
我覺得像日出的就只能淺嘗即止，吃小一片就夠了
lamour的則比較像蛋糕的口感 巧口比較滑有帶點冰淇淋、慕斯那感覺
lamour 跟巧口的照片比較
巧口藝術蛋糕另外很有名的就是黃金餅，是中秋節大家忙著搶購的商品
前兩天拜純小姐之福有吃到
可惜沒帶相機，沒有真相
黃金餅的外型就像綠豆糕，但是裡面卻是包了滿滿的綿密蛋黃餡
喜歡蛋黃酥的人應該會超愛！ 愛蛋黃的人更會無法抗拒 (哈!就是我!)
但這一小顆餅要價45元有點貴，跟她的熱量是成正比的!!!
有機會經過林口一定要吃吃這間的重乳酪蛋糕跟黃金餅
一定不會失望的!
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