作者janeliusy (Jr)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 自由之丘 蛋糕
時間Sat Feb 24 15:50:37 2007
圖文版:
http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/2913987
自由之丘蛋糕
台北三重店:台北縣三重市正義北路276號
電話:(02)8981-7388
台北福華店:台北市復興南路一段257號之1
電話:(02)2701-6622
官網:
http://www.jiyugaoka.com.tw/
跟朋友到板橋遠百喝咖啡聊是非,小妹順便也到重新整修之後的B1,以前的美食餐廳大部
分都到樓上,而地下一樓則進駐了Jason Market、Yamaski和一些甜點蛋糕店,而「自由
之丘」就是其中一家。
記憶中小妹看過「自由之丘」的新聞報導,他的總店位於三重,台北市區只有福華復興南
路上有一家門市,其他都是在百貨公司樓下。老闆為了要確保食物的新鮮,販售點都僅設
新竹以北,盡量把運送的時間縮短在一個半小時內。
因為哥哥愛吃提拉米蘇,所以現在小妹在外面(鬼混)的時候都會幫他帶上一個給他試試,
目前為止小妹推薦的都還頗受好評,所以哥哥也給予十足的信任。自由之丘的提拉米蘇比
其他蛋糕要小,但是價錢卻是排前幾名。小妹幫baby買的黑森林也才45元,而他卻要70元
。
他們家的提拉米蘇是由新鮮馬斯卡邦起司和咖啡手指餅乾做為材料,裡頭還有一小塊蛋糕
。哥哥覺得起司濃郁卻不甜膩,口感像幕斯般細膩,蛋糕和手指餅乾非常札實,但如果蛋
糕再多一點會更棒。
另外,買給baby的黑森林,巧克力蛋糕再加上罐頭小櫻桃,看起來雖然跟外頭的沒兩樣。
但是蛋糕新鮮順口,帶點酸味的櫻桃夾在奶油餡中,讓味道酸酸甜甜的,一點都不膩口。
網路上大家還推薦花卉和起司蛋糕,下次小妹應該會把自己愛吃的起司蛋糕買來試試。
『自由之丘』將於3/1進駐『遠東百貨--桃園店』!現場舉辦試吃活動,3/1~3/10每日
中午12:30及下午6:30二個時段
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http://blog.pixnet.net/janeliusy
小妹不喜歡餓肚子,可是在無名我會餓死,累死,等到死
我遠走他鄉.(....奔泣)
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◆ From: 125.230.17.247
→ santon:哈 新竹遠百也有耶 不過還沒去吃過:P 02/24 17:01
推 aquawish:總店的隔壁就是工廠,有大大的玻璃可以看到內部的工作情 02/25 00:27
→ aquawish:況,感覺很乾淨,很不錯。吃過一次,印象很好^^ 02/25 00:28
→ kanne:之前在新竹遠百逛就順道買了個..ㄟ忘了是啥名字..不錯吃 02/25 03:14
推 DebbyKao:請問目前為止~最推薦哪一間的提拉米蘇呢?謝謝喔 02/25 10:10