※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: dreampiano (小熊) 看板: Food
標題: [食記]台北仁愛路來自法國百年麵包店PAUL
時間: Thu May 14 15:38:05 2009
餐廳名稱：ＰＡＵＬ
地址：台北市仁愛路四段１０７號
電話：０２－２７７１３２００
推薦菜色：草莓千層
圖文誌http://www.wretch.cc/blog/yuyudoctor/11367829
這家下午茶麵包店算是一家名氣很大的店，之前電視報導中一顆雜糧麵包要NT600元還
不一定買得到，還有店內招牌的馬卡龍都大受好評，上網查了一下原來是在法國有名的
百年麵包店PAUL，在巴黎有名的店，價位也很"巴黎"....跟飯店賣的東西價位差不多，那
天跟小祐散步時看到店內滿滿的人還有大家大包小包買甜點時，就決定找機會要來試試看
很多人經過時一直不停的說這家超好吃的、這家很貴但很好吃，再加上一堆人在外面拍
照，實在讓人好心動啊~~~
找個快樂的周末準備去吃時，發現店內人還是很多，要等20分鐘以上，等待時直接拿菜
單再看。
幾乎下午茶時段很多人都挑凡爾賽宮廷饗宴，這個可以挑兩樣甜點跟馬卡龍，再附上小
堝牛捲、兩杯飲料，我有事先上網查過，看到網路上大受好評的是草莓千層1001派，
這一個小小的單點一份就要NT225，所以挑這比較划算~~~(我果然有大嬸性格)
最後決定點洋梨派、草莓派、黑咖啡及阿薩姆紅茶。下午茶套餐划算很多，單點加起來
這一堆要多好幾百吧，裡面中迷你經典巧克力比較普通，就像是小型的巧克力丹麥，迷
你葡萄堝牛捲很香，而馬卡龍部分我覺得很好吃，因為之前吃過幾家不同的印象並不好
，但paul的吃起來很綿，也有一點黏，吃起來很好吃，口感真好，我喜歡。
肉桂洋梨塔的部份吃起來有一點點像小M的，但是味道更加濃郁，外加外面那層酥皮以
及軟嫩的內餡，吃起來真的會滿口留香。
接下來就是傳說中的招牌草莓派啦~~噹噹~~~，一刀切下時很容易碎掉，所以要垂直的切
，裡面有卡士達醬跟新鮮草莓，我想它吸引人的部份除了外表外，大概就是這種甜酸加
錯的口感，以及層層派皮的酥脆感，總之吃下去會有種幸福的感覺喔(女人的胃果真是裝
甜點)～
飲料部分沒啥特別感覺，就是配甜點適合吧，倆個人吃份量不少，但東西好吃ㄧ下就吃
光嚕~
這家店已經成為我的口袋名單啦，下次要再來試試看其他的口味，雖然沒想像中的驚艷，
但整體口味蠻喜歡的，下次也會想買麵包看看~推
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.216.220
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