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http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1367097 這天是回到台北後的週末, 下午準備來個下午茶泡茶時間前, 就收到這個包裹了, 打開裡面看到是阿比烤房的試吃呢 打開網站上的簡介讓我很感興趣的是, 野薑花? 這香氣要怎麼跟餅乾調和而且是我覺得很有趣的口味耶~ 這一盒正好讓我們當下午茶的點心~ 看了一下, 口味是花蝴蝶野薑花餅、 客家擂茶酥、 地瓜酥三種 感覺很美又有質感的包裝, 把帶有客家風情的擂茶味、 野薑花味以及本土的地瓜燒感覺也可以很西式。 一包一包的細心包裝看起來就是手工限定版的精緻感覺。 決定來好好試試看這三種口味吧~ 第一種口味 有著花蝴蝶圖案的野薑花餅, 這圖案真的好美,不只外袋精緻, 連內裝也那麼漂亮, 他的口感軟軟的, 並不是餅乾, 而是有一點點像鳳梨酥的餅皮, 再加上野薑花獨特的香氣, 我很喜歡那股香氣, 感覺吃起來不會太甜。 看了一下他的原料是: 奶油、乳酪粉、雞蛋、糖、野薑花....等, 吃起來味道簡單, 但野薑花的香氣可以把整塊餅帶出特別的感覺。 大家看看~ 這蝴蝶餅香得連蝴蝶也來了 (我自己很kuso的把他加上去的~哈哈~~~) 再來是擂茶餅,擂茶餅實在很漂亮, 連這葉子的脈絡都如此清晰, 遠遠看其實我以為是台灣, 近看發現是片葉子,很美啊~ 擂茶酥的材料除了有茶跟戴有茶香味之外, 我最喜歡的是他有花生、南瓜子、芝麻、葵花子跟開心果...等, 吃起來讓原本就很香的茶感覺更香了, 再加上我本來就很愛茶的香氣, 各種跟茶有關的味道都是我愛的食物, 所以這塊餅吃起來很合我意啊 ~~~哈哈!! 最後是地瓜燒, 這地瓜燒一樣是很漂亮, 重點是地瓜燒是這三樣中我最喜歡的喔, 我覺得地瓜燒看起來有點像日式饅頭, 吃起來好好吃啊~ 配了一杯武陵高山茶, 再吃這個地瓜燒, 很配,吃起來味道很香, 口感也很好, 裡面還帶著蜂蜜香, 蜂蜜搭著地瓜一整個香氣十足, 吃起來有點蜂蜜地瓜蛋糕的感覺, 我超愛這款的啦, 裡面還帶著一股麥芽香氣呢 這天的下午茶實在是很特別, 有客家風情, 又很有質感喔, 謝謝阿比烤房的招待試吃喔 -- *愛生活* ~歡迎光臨我的食玩樂誌, 一起分享美食、旅遊及各種試吃試用體驗文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.71.6 dreampiano:轉錄至看板 Snacks 10/03 23:48