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作者: mpmpya (王王王) 站內: Chat82gether
標題: [心得] 山田村一 ─ part3 芋泥、艾登乳酪塔
時間: Mon Nov 9 06:52:27 2009
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這次拿出來吃的是芋泥布蕾塔和艾登乳酪塔
先登場的是艾登乳酪塔,
從冷凍室拿下來十分鐘後上面還結上一層冰霜
切開來一看,還蠻紮實的,
吃起來乳酪的味道也算重
芋泥布蕾塔,賣相不錯
吃起來芋泥蠻有味道的,
但總覺得芋泥可以再多個1/5會更完美
後記:吃了幾個後,發現山田村一的塔有個特色,
就是從冷凍室拿出來,
隔20分鐘吃,和放冷藏室一天,
也就是當成冷藏室的溫度來吃,都別有口感。
舉例來說:布蕾塔在冷藏室溫吃,吃起來像芋泥布丁,在冷凍室退冰後吃,
吃起來像芋泥乳酪。
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