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地址：北市光復南路290巷41號1樓
電話：02-2778-0089
有一陣沒來菓本多田了
因為口味幾乎嚐遍..
加上他之前平日只到八點
所以就很少機會來了
不過現在營業時間好像有延長一些
到了櫥窗~發現新品~就自然要來試試新東西啦
葡萄柚跟寒天凍的上層跟下面的奶酪
據老闆娘說是之前在sogo設櫃的冠軍商品
酸甜的葡萄柚香氣逼人
下面的奶酪奶味不會太重~口感滑順~
兩種的口感不會有一方太過的搶走對方的丰采
反而是他的酸甜跟不黏膩的感覺
使得在熱氣飄散的夏夜~令人不禁產生一股清涼
新的起士口味~據說是老闆娘為了喜愛起士的人所研發
外面的巧克力脆片跟裡面的濃厚起士~
果真是一款重口味的蛋糕
可惜的是因為起士的成份太重
因此雖然東西下肚~嘴唇上卻有一抹油膩
整體的質感當然比不上15區~
但是吃起來口味還是有一定的水準
手工餅乾跟溫體蛋糕也是新研發的點心
手工餅乾吃起來有他的香氣~但是整體來說還是不太夠
溫體蛋糕是覆盆子跟伯爵紅茶
就蛋糕體而言~伯爵紅茶太粉~
不過覆盆子還不錯吃~但是口感還好而已
覆盆子的味道清新酸甜~好吃
紅茶蛋糕的紅茶味很後來才出現
有點太膩太甜~希望老闆娘會改進囉
據老闆娘說~他們會開始研發鹹派~
那天去的時候~廚師們正在做可頌呢~
菓本真是有活力阿~
但是老實說~
雖然菓本在某些東西的口味上是有他得獨到之處
整體口味的質感卻應該再提升一些~
這時候又不得不想起15區的甜點了呢!!
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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