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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20948058 阿上烘焙屋 網址 http://www.asun.tw 商品照片http://www.asun.tw/photo 0915307593 謝先生 不久前接到阿上烘焙屋試吃 覺得不錯 趁著老闆要來送貨時順便訂了一個乳酪蛋糕 老闆說最近他們的乳酪蛋糕賣的很好 我就好奇想吃吃看 很迷你的蛋糕 直徑不到十五公分 乳酪香聞起來感覺是輕乳酪 在完全解凍下切起來比較容易產生碎屑 半解凍狀態下應該會好一些 乳酪味道不會太重 我個人是比較愛輕乳酪 太重容易膩 蛋糕蠻細密而不乾 尤其是底層的餅乾我很愛 吃起來沙沙甜甜脆脆的 老闆另外送的蛋糕 吃起來有蛋香 沒有厚重脂肪奶味 吃的出來沒有加太多亂七八糟的添加物 蛋糕是清爽型的 只是比較乾 適合配茶吃 也是老闆送的美國進口去皮杏仁果 由於已經有去皮 所以表面很光滑 口感比一般杏仁果還要細緻 又好咀嚼 不知道老闆有沒有單賣這個ㄟ 可以弄碎加入冰淇淋吃一定很棒啊 這家運費好便宜 想再開一團囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.77.177