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向陽房專業烘焙
網址：http://www.shinehouse.com.tw
部落格：http://www.wretch.cc/blog/shine2323
電話：04-23237466
e-mail：[email protected]
日前收到向陽房的來信邀請試吃 看到信有點驚訝 因為這間店算是台中當地有知名度的
還那麼積極在拓展網路市場 可見網購市場競爭多激烈了
我光是看到地瓜燒我眼睛就發亮了 我很愛吃地瓜 既好消化又有飽足ㄟ感也健康
平常我三不五時會去小七買一盒五十元的地瓜吃呢
店家說可以讓我選大盒小盒 但顧及到不讓店家太傷本 我選擇少量多樣的產品讓店家寄送
除了地瓜燒 還有鳳梨酥和麵包 我分兩篇寫
地瓜燒小盒裝 一盒四入 即使是小盒 重量也不輕呢
外盒的包裝很週到 是用比較厚的特製塑膠袋完全封上 不是用膠袋貼貼而已
減少外在環境空氣中細菌入侵機會
台中美食真的爆多 而以我住的桃園來說
在我看來沒幾家上的了檯面啊
這地瓜燒是七年前研發上市的 還取得專利
我還蠻好奇食品的專利到底如何定義
我請店家四種口味各放一個 小盒剛好四顆 比較不會吃過量
地瓜有三種吃法 分別是
常溫 直接食用
熱食 自行微波加熱
冷食 可冷藏 亦可冷凍 據說是像冰淇淋口感喔
但這次沒有試過就是了
看到顏色這麼黃橙橙的地瓜 真是令人垂涎三尺啊
同時附湯匙可以挖來吃
原味口味
DM介紹是將地瓜纖維密化 保有地瓜原形 連皮都還留著
底層是一層真的地瓜 底層的地瓜比較硬 用湯匙不太好挖 可以再選用軟一點點的
加上上面有加工過的地瓜泥上方的地瓜泥很棉很細 不會太乾 入口即化不知不覺一口接一
口
芋頭口味
甜口味中是我最愛的口味 也是口感最多元的一種口味
除了基底同原味以外 加了芋頭和麻薯 麻薯和芋頭幾乎已經到緊密融合的地步
讓我吃不出來芋頭味道還是純粹來自芋泥 還是也來自麻薯
芋泥味道淡淡的 不會太膩口
黑糖口味
每個地瓜燒口味都保留原始的地瓜
黑糖口味吃來比原味更濃郁 但是它優點也是缺點
個人覺得一次吃完整個會小膩 美味度還是無懈可擊
唯一的鹹口味 起司火腿
火腿有吃到 起司味比較感覺不出來 不知道是不是被地瓜蓋掉了
火腿的鹹度讓地瓜燒吃來更不膩 如果再加點玉米可能也不錯喔
我只吃一小口 知道味道方便寫文 之後爸接手過去 竟整塊吃光
害餓鬼姐沒得吃 念個不停
從試吃品送來不到一天時間 四個地瓜燒全不見啦 餓鬼姐一直想買鹹口味
有機會去台中的話 一定要帶幾個火腿和芋頭口味回家
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